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近日，黑龍江省食藥監(jiān)局官網(wǎng)公布了進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)督抽檢結(jié)果。其中，抽檢的樣品“Holle有機(jī)嬰兒配方奶粉1段”檢出含有阪崎腸桿菌。據(jù)《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》發(fā)表的論文，該病菌能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和菌血癥，死亡率高達(dá)50%以上。

此番檢出的不合格樣品共有7批次，涉事進(jìn)口商標(biāo)為Holle、Lactana和Angi’s Land，分別來(lái)自?shī)W地利、德國(guó)和法國(guó)。黑龍江省食藥監(jiān)局結(jié)果顯示，除了Holle的樣品檢出病菌，其余的不合格原因均為實(shí)際含量低于奶粉包裝上的標(biāo)識(shí)含量。截至發(fā)稿，在國(guó)內(nèi)某電商平臺(tái)旗艦店中，Holle涉事兩款產(chǎn)品分別以系統(tǒng)出錯(cuò)和缺貨為由暫未上架，Lactana的涉事產(chǎn)品仍在正常銷(xiāo) 售，Angi’s Land涉事產(chǎn)品未上架。
“嬰幼兒配方奶粉中出現(xiàn)阪崎腸桿菌是致命的，這是產(chǎn)品質(zhì)量安全的紅線，絕對(duì)不能觸碰?！痹诟呒?jí)乳業(yè)研究員宋亮看來(lái)，出現(xiàn)這類(lèi)問(wèn)題的進(jìn)口奶粉如果 “屢教不改”，則必須退出中國(guó)市場(chǎng)；而奶粉中的實(shí)際含量低于標(biāo)識(shí)含量，有可能是在加工過(guò)程中損耗而造成目標(biāo)值低，屬于產(chǎn)品品控的問(wèn)題。

涉事奶粉從官網(wǎng)消失

  在此次公布的不合格進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉中，黑龍江省食藥監(jiān)局結(jié)果顯示，生產(chǎn)日期/批號(hào)為“11/08/14”的Holle有機(jī)嬰兒配方奶粉1段，被檢出含有阪崎腸桿菌。
  據(jù)記者了解，1段奶粉一般給06個(gè)月的嬰兒食用，對(duì)于新生兒來(lái)說(shuō)，該1段奶粉中含有的阪崎腸桿菌是致命的。
  記者在此次涉事品牌Holle官網(wǎng)上看到，該公司于1933年在瑞士成立，專(zhuān)注嬰幼兒有機(jī)食品的研究和生產(chǎn)，在全球43個(gè)國(guó)家和地區(qū)銷(xiāo)售。
  在國(guó)內(nèi)某電商平臺(tái)旗艦店上，該公司涉事的同規(guī)格2款產(chǎn)品分別以系統(tǒng)出錯(cuò)和缺貨為由暫未上架。
記者以顧客身份詢(xún)問(wèn)客服是否清楚1段奶粉被檢出問(wèn)題，客服回答稱(chēng)“這次黑龍江食藥局從七臺(tái)河一個(gè)門(mén)店抽檢的產(chǎn)品，是我們銷(xiāo)售出去快兩年時(shí)間的，我們對(duì)公布的結(jié)果也很詫異。我們把同一批次的奶粉送到國(guó)家權(quán)威部門(mén)再次檢測(cè)，奧地利工廠把留樣產(chǎn)品送到奧地利政府實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果都是合格的。我們保證銷(xiāo)售出去的產(chǎn)品都是合格的?！?/span>
據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局公布，Holle的中國(guó)代理商為武漢美斯通工貿(mào)發(fā)展有限公司。記者注意到，后者正在運(yùn)營(yíng)Holle的中國(guó)官網(wǎng)，目前已沒(méi)有1段奶粉的產(chǎn)品信息。
Lactana的中國(guó)總代理為北京百惠智業(yè)科技有限公司，而Angi’s Land中國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)商則為北京恒元康科技有限公司。據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局公告，被抽樣企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門(mén)，已經(jīng)責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即封存問(wèn)題食品的庫(kù)存、暫停銷(xiāo)售和使用問(wèn)題食品；

監(jiān)管力度加強(qiáng)

  今年4月，國(guó)家出臺(tái)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2016年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》，要求“對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全開(kāi)展全面檢查”。同時(shí)，也針對(duì)所有的嬰幼兒配方乳粉提出了監(jiān)管政策，要求規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品等重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管。
  對(duì)于此番進(jìn)口奶粉檢出問(wèn)題，宋亮認(rèn)為，出現(xiàn)的兩類(lèi)問(wèn)題性質(zhì)不同，應(yīng)該有針對(duì)性的整治。其中，檢出阪崎腸桿菌是嚴(yán)重的質(zhì)量安全問(wèn)題，觸碰了嬰幼兒配方奶粉的“紅線”；而含量低于標(biāo)識(shí)，則有可能是加工工藝存在一定誤差，也就是奶粉營(yíng)養(yǎng)元素的控制指標(biāo)沒(méi)有掌握好。
  “對(duì)于行業(yè)而言，這次事件一方面有警示的作用，質(zhì)量安全問(wèn)題絕不能觸碰；另一方面，企業(yè)在產(chǎn)品品控方面確實(shí)需要加強(qiáng)，此事的處理意見(jiàn)和結(jié)果對(duì)于其他企業(yè)來(lái)說(shuō)，有一定的借鑒意義?！彼瘟琳f(shuō)。
  同時(shí)，嬰幼兒配方乳粉注冊(cè)制正在推進(jìn)中。據(jù)我國(guó)財(cái)政部關(guān)稅司4月13日公告，“從2018年1月1日起，在我國(guó)銷(xiāo)售的嬰幼兒配方乳粉，包括通過(guò) 跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口的嬰幼兒配方乳粉，必須依法獲得產(chǎn)品配方注冊(cè)證書(shū)。”對(duì)此，宋亮認(rèn)為，上述政策不僅規(guī)范了國(guó)內(nèi)的奶粉產(chǎn)業(yè)，也為食品行業(yè)的科學(xué)監(jiān)管體系建立了良好的基礎(chǔ)。