為進(jìn)一步規(guī)范園所食堂食材價(jià)格結(jié)算核算工作,保證食材價(jià)格公正合理、公開透明、質(zhì)優(yōu)價(jià)宜,2025年6月4日上午,成都市雙流區(qū)九江實(shí)驗(yàn)幼兒園召開食材采購(gòu)詢價(jià)6月專項(xiàng)會(huì)議。
本次會(huì)議由幼兒園黨支部書記、園長(zhǎng)黃平麗同志,食品安全總監(jiān)余霞老師,食品安全管理員韓巧玲老師,黨政辦主任金玲老師,配送公司代表,教師代表及家長(zhǎng)代表組成的食材詢價(jià)工作組成員參加。
首先,食品安全總監(jiān)余霞老師向前來參加食材采購(gòu)詢價(jià)會(huì)議的膳食委員會(huì)成員表示感謝。
接著,食品安全管理員韓巧玲老師向大家介紹本學(xué)期幼兒園食品安全管理措施并解讀了本輪食材詢價(jià)規(guī)則等,讓大家了解詢價(jià)要求。
在詢價(jià)組長(zhǎng)韓巧玲老師、嚴(yán)七芬老師、金玲老師、余霞老師的帶領(lǐng)下,小組成員主要開展了線上詢價(jià)工作。詢價(jià)過程中,小組成員各司其職,協(xié)同作業(yè),詳細(xì)記錄各項(xiàng)詢價(jià)信息,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。
經(jīng)過食材詢價(jià)活動(dòng),園所深入了解了食材的來源渠道、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格波動(dòng)情況,為有效監(jiān)督供應(yīng)商報(bào)價(jià)提供了堅(jiān)實(shí)依據(jù),為提升食材成本核算的精確度打下良好的基礎(chǔ),確保了以最合理的成本采購(gòu)到最優(yōu)品質(zhì)的膳食食材。
供應(yīng)商商定會(huì)議
在完成詢價(jià)工作流程后,詢價(jià)小組的成員詳細(xì)匯報(bào)了結(jié)果和發(fā)現(xiàn)。經(jīng)過參會(huì)人員的熱烈討論,幼兒園一致秉持著追求性價(jià)比高、質(zhì)量上乘的原則,旨在確保食品原材料的安全與質(zhì)量的同時(shí),有效控制成本。
本次詢價(jià)工作為提升園所膳食管理質(zhì)效提供了寶貴的信息和經(jīng)驗(yàn)。在今后的采購(gòu)工作中,幼兒園將堅(jiān)持落實(shí)詢價(jià)制度,充分發(fā)揮食堂原材料采購(gòu)中食材詢價(jià)工作組的職能,家園攜手守護(hù)孩子們舌尖上的安全,確保孩子們享受到優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的飲食。(江蕾)
九江實(shí)驗(yàn)幼兒園,食材采購(gòu)詢價(jià)6月專項(xiàng)會(huì)議