四川教育新聞網(wǎng)成都3月1日訊(通訊員 趙洪)為使學校食堂管理操作工作和校園安全維護工作科學化,消除一切可能的安全隱患。3月1日,上西小學對學校保安和食堂工作人員進行了專題培訓。
會上,分管安全的副趙洪校長組織安保和食堂人員進行了培訓學習。就食物加工、操作、管理等環(huán)節(jié),對學校食堂工作人員進行了系統(tǒng)性培訓,特別強調了食堂從業(yè)人員應明確儀器如何規(guī)范操作、餐具如何消毒、個人要有哪些良好的衛(wèi)生習慣、學校食品安全工作的重要性等。要求校園保安要提高自身素質,牢記職責,提高警惕性,認真履職,增強安保工作的戰(zhàn)斗力,避免各類安全事故在校內發(fā)生。并要求學校保安和全體食堂工作人員強化自身責任意識,樹立真誠為師生服務的理念,把握好重點環(huán)節(jié),做好防范工作,切實保障學校師生的安全及食品衛(wèi)生。
最后,馬金翠校長對食堂從業(yè)人員和校園保安的具體崗位職責、工作紀律、考核獎懲等作了詳細的講解。整個培訓活動在愉快的氣氛中結束,達到了預期的目標。
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