“結業(yè)了,我們學了那么多東西,這下我們回家一定會掙大錢。”拿著紅彤彤的結業(yè)證書,來自甘孜州的藏族學員卓瑪吉臉上笑開了花。
卓瑪吉是溫暖工程國家通用語言培訓項目第三期甘孜州技能培訓班的學員。過去一個月里,她和其他47名藏族學員一起,在四川旅游學院學習了初級藏(牧)家樂旅游服務管理技能、旅游法律知識培訓。
學會了漢語,也刷新了觀念
這48名學員都是甘孜州土生土長的藏族人。培訓之初,光是“謝謝”、“您好”、“歡迎光臨”這些服務業(yè)常用漢語就著實讓學員們費了一番工夫。針對學員的情況,培訓班專門安排課程教授學員們簡單的場景對話,到畢業(yè)的時候,學員們已基本掌握了漢語在不同場合、不同場景下的正確使用。
不僅提高了漢語,培訓還讓學員們刷新了觀念。
學員尼瑪過去一直在村里搞民居接待,“我最想學的就是接待游客的‘態(tài)度’。”他說。在四川旅游學院專業(yè)老師的教授下,尼瑪不僅學習了從事旅游業(yè)人員應該具備的“態(tài)度”,還有了自己的新想法?!吧蠈W期間,我去考察了好幾家成都的農(nóng)家樂,很受啟發(fā)?!蹦岈敶蛩惆鸭依锫愤叺目盏匦蕹捎^景臺,賣土特產(chǎn)和酥油茶,這樣能拓寬他的致富渠道?!伴_農(nóng)家樂需要的手續(xù)、流程、應對緊急情況的常用方法等老師都教我們了?!睂W員格批說,學習了法律法規(guī)后,能讓服務更加規(guī)范,更上檔次。他打算回家后把自己學到的知識傳授給親戚朋友。 新手藝打開就業(yè)新天地
“不錯!你已經(jīng)出師了,以后回去開農(nóng)家樂,就要做出這個味道?!?1月20日上午,培訓的最后一堂課,學員切洛把炒好的包子餡交給老師品嘗,贏得了授課老師豎起的大拇指。 |