“結(jié)業(yè)了,我們學(xué)了那么多東西,這下我們回家一定會(huì)掙大錢(qián)?!蹦弥t彤彤的結(jié)業(yè)證書(shū),來(lái)自甘孜州的藏族學(xué)員卓瑪吉臉上笑開(kāi)了花。
卓瑪吉是溫暖工程國(guó)家通用語(yǔ)言培訓(xùn)項(xiàng)目第三期甘孜州技能培訓(xùn)班的學(xué)員。過(guò)去一個(gè)月里,她和其他47名藏族學(xué)員一起,在四川旅游學(xué)院學(xué)習(xí)了初級(jí)藏(牧)家樂(lè)旅游服務(wù)管理技能、旅游法律知識(shí)培訓(xùn)。
學(xué)會(huì)了漢語(yǔ),也刷新了觀念
這48名學(xué)員都是甘孜州土生土長(zhǎng)的藏族人。培訓(xùn)之初,光是“謝謝”、“您好”、“歡迎光臨”這些服務(wù)業(yè)常用漢語(yǔ)就著實(shí)讓學(xué)員們費(fèi)了一番工夫。針對(duì)學(xué)員的情況,培訓(xùn)班專(zhuān)門(mén)安排課程教授學(xué)員們簡(jiǎn)單的場(chǎng)景對(duì)話(huà),到畢業(yè)的時(shí)候,學(xué)員們已基本掌握了漢語(yǔ)在不同場(chǎng)合、不同場(chǎng)景下的正確使用。
不僅提高了漢語(yǔ),培訓(xùn)還讓學(xué)員們刷新了觀念。
學(xué)員尼瑪過(guò)去一直在村里搞民居接待,“我最想學(xué)的就是接待游客的‘態(tài)度’。”他說(shuō)。在四川旅游學(xué)院專(zhuān)業(yè)老師的教授下,尼瑪不僅學(xué)習(xí)了從事旅游業(yè)人員應(yīng)該具備的“態(tài)度”,還有了自己的新想法?!吧蠈W(xué)期間,我去考察了好幾家成都的農(nóng)家樂(lè),很受啟發(fā)?!蹦岈敶蛩惆鸭依锫愤叺目盏匦蕹捎^景臺(tái),賣(mài)土特產(chǎn)和酥油茶,這樣能拓寬他的致富渠道。“開(kāi)農(nóng)家樂(lè)需要的手續(xù)、流程、應(yīng)對(duì)緊急情況的常用方法等老師都教我們了?!睂W(xué)員格批說(shuō),學(xué)習(xí)了法律法規(guī)后,能讓服務(wù)更加規(guī)范,更上檔次。他打算回家后把自己學(xué)到的知識(shí)傳授給親戚朋友。 新手藝打開(kāi)就業(yè)新天地
“不錯(cuò)!你已經(jīng)出師了,以后回去開(kāi)農(nóng)家樂(lè),就要做出這個(gè)味道。”11月20日上午,培訓(xùn)的最后一堂課,學(xué)員切洛把炒好的包子餡交給老師品嘗,贏得了授課老師豎起的大拇指。 |