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“胃道”校園,看蜀中食堂職工如何玩轉(zhuǎn)技能

來(lái)源:四川省崇州市蜀城中學(xué)  作者:黃小林 通訊員 李長(zhǎng)根  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2023-04-09

為進(jìn)一步提高食堂職工的崗位技術(shù)水平,增強(qiáng)服務(wù)師生的意識(shí),優(yōu)化食堂的管理水平,4月7日,四川省崇州市蜀城中學(xué)在學(xué)生食堂隆重集會(huì),舉行蜀城中學(xué)首屆食堂職工崗位技能大賽。蜀城中學(xué)黨委書(shū)記、校長(zhǎng)王朝暉,分管后勤服務(wù)與保障的副校長(zhǎng)謝松清,后勤服務(wù)與保障處主任彭云,以及負(fù)責(zé)食堂管理的相關(guān)人員、教師代表、學(xué)生代表,食堂全體職工參加了活動(dòng)。本次活動(dòng)由后勤服務(wù)與保障處副主任李長(zhǎng)根主持。Lm5四川教育在線

李長(zhǎng)根介紹了此次活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)后,謝松清副校長(zhǎng)做賽前動(dòng)員。謝松清說(shuō):“希望全體職工在比賽中賽出風(fēng)格、賽出水平,通過(guò)比賽尋找差距,提升自我業(yè)務(wù)水平,在今后的工作中為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。”Lm5四川教育在線

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食堂負(fù)責(zé)人甘國(guó)文對(duì)賽制做了講解,希望大家把最好的本領(lǐng)展示給所有評(píng)委,預(yù)祝職工們?cè)诒荣愔腥〉脙?yōu)異成績(jī)。上午10時(shí)許,擇菜組、切菜組、衛(wèi)生組、炒菜組、洗餐盤(pán)組分別進(jìn)行了比賽;下午17:00,洗盆組、包子組和葉兒粑組展開(kāi)角逐,所有參賽職工精神飽滿,規(guī)范操縱,非常享受比賽。王朝暉校長(zhǎng)、謝松清副校長(zhǎng)等積極參與到評(píng)比打分的行列中。 經(jīng)過(guò)緊張激烈的一天比賽,評(píng)委們本著公平、公正的打分原則,最終,鄧志群等五位職工獲得衛(wèi)生組一等獎(jiǎng),李興良等四位職工獲得炒菜組一等獎(jiǎng),陳世忠等五位職工獲得切菜組一等獎(jiǎng),楊海英等六位職工獲得洗餐盤(pán)組一等獎(jiǎng),王亞群等三位職工獲得洗盆組一等獎(jiǎng),肖紹林等兩位職工獲得煮飯組一等獎(jiǎng),楊艷華等三位職工獲得包子組一等獎(jiǎng),李書(shū)等五位職工獲得擇菜組一等獎(jiǎng)。Lm5四川教育在線

本次食堂職工崗位技能大賽的成功舉辦,這是對(duì)全校4000多名師生員工健康飲食負(fù)責(zé)任的一種態(tài)度體現(xiàn),留住“位”,從“胃”做起。參賽職工紛紛表示,在今后的工作中將繼續(xù)精益求精,努力提高自我業(yè)務(wù)水平,力爭(zhēng)在下一屆技能大賽中創(chuàng)造更好成績(jī)。(黃小林 通訊員 李長(zhǎng)根 )Lm5四川教育在線

蜀中食堂,玩轉(zhuǎn)技能
責(zé)任編輯:孫林馨  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布

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