2025年4月22日，成都市郫都區(qū)示范幼兒園的廚房奏響了“精刀細(xì)藝·守護(hù)童真”春日交響曲。婦幼保健院的蘭萍女士親臨指導(dǎo)，與集團(tuán)行政、保健團(tuán)隊(duì)及18位廚工共赴這場(chǎng)舌尖上的刀工之約。
開(kāi)場(chǎng)即高燃
隨著主持人開(kāi)場(chǎng)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧而緊張！食品安全負(fù)責(zé)人董玉華的暖心致辭如春風(fēng)化雨，點(diǎn)燃了每位參賽者的斗志：“這不僅是一場(chǎng)技藝的較量，更是愛(ài)心的傳遞！”
刀光見(jiàn)真章
哨聲一響，砧板上的食材化作指尖芭蕾！豬肉切丁，刀落如雨；胡蘿卜成花，綻放案頭；青筍片晶瑩剔透！
刀工比拼
評(píng)審評(píng)選
擺盤顯創(chuàng)意
5分鐘限時(shí)挑戰(zhàn)！各園區(qū)團(tuán)隊(duì)將第一輪比賽中切好的食材進(jìn)行拼盤，變身為充滿童趣的藝術(shù)品！
創(chuàng)意擺盤
“這條魚栩栩如生，太有意境了！”“郫幼娃的造型太酷了！”“小朋友看到要尖叫啦！”看過(guò)參賽選手的作品，評(píng)委們連連贊嘆。
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榮耀時(shí)刻
最終，5位“閃電手”獲得“個(gè)人最佳速度獎(jiǎng)”，11位“廚工美學(xué)大師”獲得“個(gè)人最佳觀賞獎(jiǎng)”。而可愛(ài)的“笑臉娃娃”和“美味之花”則獲得“團(tuán)隊(duì)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。
園長(zhǎng)寄語(yǔ)
郫都區(qū)示范幼兒園黨支部書記、園長(zhǎng)羅小林對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，鼓勵(lì)大家繼續(xù)保持這份熱情，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！
活動(dòng)雖落幕，匠心永流傳！郫都區(qū)示范幼兒園食堂團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)以專業(yè)與熱愛(ài)，為孩子們烹制“看得見(jiàn)的安心”與“嘗得到的童趣”。讓我們共同期待更多美味驚喜吧！（翁玉華 通訊員 陳艷梅 蔣莉 蒲玉婷 張宇 范雯雯）
郫都區(qū)示范幼兒園,廚房刀工比賽
