在校園的煙火氣里,藏著最動人的守護。當(dāng)成都市郫都區(qū)城南小學(xué)膳食委員走進校園,一場關(guān)于愛與責(zé)任的接力便悄然展開。學(xué)校、家長與孩子,在三餐四季的流轉(zhuǎn)中,以食為媒,在細節(jié)里流淌著綿長的愛意。
織密管理之網(wǎng)
筑牢安心防線
晨光初露,校園食堂的后廚已亮起暖黃的燈光。學(xué)校的膳食管理團隊如同精密運轉(zhuǎn)的齒輪,開啟了一天的守護工作。食材采購清單上的每一筆記錄,都凝結(jié)著對品質(zhì)的執(zhí)著追求——農(nóng)場直供的鮮嫩蔬菜,檢疫合格的新鮮肉類,層層篩選的優(yōu)質(zhì)米面,每一份食材都帶著“身份檔案”,從源頭到餐桌,全程可追溯。
學(xué)校管理人員嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,每日督查食堂管理。
學(xué)校堅持落實晨會制度,每周對食堂工作人員進行管理培訓(xùn)。在這里,每一個崗位都肩負使命,每一道工序都飽含匠心,只為給孩子們打造一座堅不可摧的“飲食安全堡壘”,讓家長放心,讓孩子安心。
家校同心驗食材
共護舌尖鮮與安
學(xué)校邀請膳食委員會家長代表、教師代表和食堂管理員一起驗收食材。家長們戴上手套,化身“美食偵探”,仔細查驗每一樣食材。鮮嫩的青菜、新鮮的肉類,每一樣食材都要經(jīng)過嚴格“審視”,共同為孩子們的飲食安全筑牢防線。
陪餐時光里
藏著最暖的牽掛
午餐時分,校園里飄起陣陣飯菜香。學(xué)校行政、家長膳食委員走進食堂,與孩子們圍坐在一起,共享這溫馨的用餐時光。
“寶貝,今天的排骨香不香?”“多吃點青菜,補充維生素哦!”餐桌上,老師們溫柔的話語,如同春日的暖陽,灑在孩子們的心間。他們一邊用餐,一邊觀察孩子們的飲食習(xí)慣,看到孩子挑食時,便耐心引導(dǎo);發(fā)現(xiàn)孩子食量小,便輕聲鼓勵。
陪餐過程中,有的孩子說希望多一些糖醋口味的菜,有的孩子建議增加水果種類。膳食委員們認真地把這些“童言童語”記錄下來,用餐結(jié)束后,家長們與學(xué)校管理人員、食堂工作人員圍坐在一起,共同探討改進方案。
家校協(xié)作中
建立最親密的信任
膳食委員走進校園,帶來的不僅是對飲食安全的嚴格把關(guān),更是一份對孩子們滿滿的關(guān)愛。在這一方小小的餐桌上,家校之間的情感不斷交融,為孩子們的成長注入滿滿的能量。未來,他們將繼續(xù)堅守崗位,為孩子們的健康成長保駕護航,在舌尖上書寫更多有愛的故事。(江蕾 通訊員 李乾)
城南小學(xué),膳食委員