為全面提升空港四幼教職工的食品安全應(yīng)急處置能力,切實(shí)保障師幼的食品健康安全,成都市雙流區(qū)空港第四幼兒園保健辦在2025年4月15日組織全體教職工開(kāi)展了食物中毒應(yīng)急演練。
在空港四幼,安全不是口號(hào),而是融入呼吸的本能。一場(chǎng)看似“突發(fā)”的嘔吐事件背后,是全體教職工365天筑牢防線的無(wú)聲承諾和守護(hù)。
演練前,園所保健辦組織全體教職工開(kāi)展了食物中毒應(yīng)急演練部署會(huì),制定了詳細(xì)的方案,明確責(zé)任,細(xì)化分工,確保演練活動(dòng)的有效開(kāi)展。
把安全種進(jìn)孩子心里
小班·衛(wèi)生習(xí)慣
中班·食安偵查
大班·急救認(rèn)知
從潤(rùn)物無(wú)聲的日常教育到分秒必爭(zhēng)的實(shí)戰(zhàn)救援,空港四幼全體教職工將安全意識(shí)深植孩子們的心中,更讓每個(gè)環(huán)節(jié)的應(yīng)急響應(yīng)都成為師幼的“肌肉記憶”。
突發(fā)時(shí)刻
模擬在2025年4月15日午餐后,中三班有3名幼兒相繼出現(xiàn)嘔吐和腹痛的癥狀,保教辦負(fù)責(zé)人及時(shí)協(xié)助班級(jí)教師立即通知園所保健醫(yī)生并轉(zhuǎn)移其他幼兒到備用教室。
快速研判
保健醫(yī)生完成初步診斷后,立即上報(bào)園長(zhǎng),園長(zhǎng)經(jīng)過(guò)研判后,及時(shí)啟動(dòng)園所突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
專(zhuān)業(yè)處置
班級(jí)保育員立即對(duì)嘔吐物進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的消毒處置。
急速調(diào)查
事故調(diào)查組火速行動(dòng),高老師帶隊(duì)深入食堂,從原料采購(gòu)到加工儲(chǔ)存,嚴(yán)查每一道流程。
演練的每個(gè)環(huán)節(jié)都像精密齒輪緊緊咬合,應(yīng)急響應(yīng)展現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)的速度,也體現(xiàn)了空港四幼全體教職工的高度責(zé)任感和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
從規(guī)范的應(yīng)急處理到系統(tǒng)的防控措施,園所用專(zhuān)業(yè)與愛(ài)心編織起全方位的保護(hù)網(wǎng)。本次食物中毒應(yīng)急演練全面檢驗(yàn)了園所教職工的應(yīng)急反應(yīng)處置能力,強(qiáng)化了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力。
園所將持續(xù)做好食品安全常態(tài)化管理:嚴(yán)把食材采購(gòu)關(guān)、規(guī)范食品存儲(chǔ)加工流程、嚴(yán)格執(zhí)行餐具消毒制度、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理。用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管,筑牢食品安全每一道防線,為四幼的孩子們保駕護(hù)航。(江蕾 通訊員 李紫薇)
空港四幼,食物中毒應(yīng)急演練