為了提升校園餐飲服務(wù)質(zhì)量，確保每位學(xué)生的飲食健康與安全，2024年12月4日上午，崇州市蜀南小學(xué)開展了學(xué)校膳食委員會活動，邀請一、五、六年級各班校級家委會成員走進(jìn)學(xué)校參與此項活動，共同守護(hù)兒童膳食安全與健康。
蜀南小學(xué)副校長楊敏給各位家長詳細(xì)介紹了這次活動的相關(guān)流程，并對各位家長的到來表示熱烈歡迎。
崇州市蜀南小學(xué)食堂管理員牟老師通過食堂監(jiān)控向家委會成員介紹了學(xué)校膳食委員會的組織機(jī)構(gòu)，介紹了學(xué)校食堂的情況，包括學(xué)校食堂工作的日常管理、衛(wèi)生環(huán)境、食材的加工流程、食品留樣、餐具消毒、食譜搭配等方面的情況，讓委員們對學(xué)校的食堂管理與安全工作有了更加詳細(xì)的了解。
牟老師還強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，在食材的渠道和監(jiān)管方面，每一次的食材用量都有所記錄，一道道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ば�、潔凈整齊的食品加工環(huán)境和現(xiàn)代化的廚具設(shè)備，讓學(xué)生吃的放心，也讓各位家長更加安心。
蜀南小學(xué)副校長楊敏會后邀請各位家長參觀食堂環(huán)境以及相應(yīng)的規(guī)章制度和工作人員送餐情況，也品嘗了豐富健康的膳食，科學(xué)營養(yǎng)的搭配得到了家長們的好評和認(rèn)可。飯后家長們對學(xué)校膳食管理工作進(jìn)行評價，認(rèn)真填寫反饋表，積極為學(xué)校的膳食工作出謀劃策，充分發(fā)揮校級家委會在膳食監(jiān)督、家園溝通方面的橋梁作用。
守護(hù)學(xué)生舌尖安全，共同為孩子們的健康成長護(hù)航，蜀南小學(xué)將繼續(xù)努力，讓每一頓午餐都成為孩子們的美好回憶。（黃小林 通訊員 吳夢迪）
蜀南小學(xué),膳食委員會會議
