為培養(yǎng)學(xué)生的中外人文交流能力，提升國際理解素養(yǎng)，2024年11月，大邑縣北街小學(xué)開展了中外人文交流系列課程之舌尖上的ABC。課程由新加坡米其林名廚傾心打造，澳大利亞籍主廚蒂姆・翁擔(dān)任主講，借助線上視頻平臺，融合美食制作與英語學(xué)習(xí)，帶領(lǐng)孩子們踏上美食之旅，探索世界美食的奧秘，增進(jìn)對不同美食文化的理解與尊重。
課程一：制作雞蛋三明治
課程二：制作土豆沙拉
通過舌尖上的ABC課程，孩子們體驗了不同美食的制作，感受到世界不同的美食文化，收獲了多維度的成長。大邑縣北街小學(xué)將繼續(xù)探索和創(chuàng)新中外人文交流課程，為北小娃提供更多元、更深入的體驗平臺，助力孩子們成長為具備國際視野和跨文化交際能力的社會主義建設(shè)者和接班人。（張紅）
大邑縣北街小學(xué)
