為不斷夯實(shí)師德師風(fēng)建設(shè),強(qiáng)化榜樣引領(lǐng),感召激勵(lì)廣大教師以更加飽滿(mǎn)的熱情投身教育事業(yè),幼兒園推出優(yōu)秀教師展播專(zhuān)欄,以身邊榜樣傳遞師德力量,接下來(lái),一起去領(lǐng)略他們的風(fēng)采!
在十三幼,有這樣一群人,他們天不亮就來(lái)到幼兒園,默默地為老師和孩子們準(zhǔn)備著豐富可口的飯菜,他們就是十三幼食堂的工作人員。十三幼的孩子們總說(shuō):“幼兒園的飯可好吃了!”“我最喜歡吃幼兒園的飯了!庇飨蜿(yáng),他是孩子們眼里可親可愛(ài)的“廚師叔叔”;他是同事們口中可圈可點(diǎn)的大廚師傅。
自2015年來(lái)到十三幼,他始終堅(jiān)守在幼兒園廚師這一平凡的崗位上,用自己的實(shí)際行動(dòng)表達(dá)著對(duì)孩子們的愛(ài)。作為十三幼的廚師長(zhǎng),光有炒菜的技術(shù)是不夠的,幼兒園的點(diǎn)心也是豐富多樣。大廚從開(kāi)始的“只會(huì)炒菜”變成了會(huì)炒菜又會(huì)面點(diǎn)、烘焙的“全能”大廚。
喻師傅不但注重食材的選擇和搭配,還注重食物烹調(diào)的細(xì)節(jié)。他采用健康的烹調(diào)方式,盡量減少油脂和糖分的用量,注重食材的品質(zhì)和健康,不使用化學(xué)添加劑。讓孩子們品嘗到新鮮的、有營(yíng)養(yǎng)的美食。
兵馬未動(dòng),糧草先行。食品安全與健康不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn),更是一份責(zé)任,一份承諾。他喜歡孩子、精于烹飪、熱愛(ài)生活。他說(shuō),他會(huì)繼續(xù)在廚房這一方天地為孩子、老師們烹飪美味的食物。(陳海燕)
成都十三幼,最美工作者,喻向陽(yáng)以行踐言,不忘初心