四川教育新聞網(wǎng)成都5月28日訊（賴波 通訊員 寧亞萍）為提高廚房員工的烹飪水平，加強(qiáng)烹飪技藝的交流，同時(shí)確保幼兒和教職工吃飽、吃好、吃得健康。5月20日，成都市第十二幼兒園北新分園組織廚房工作人員開展“立足本職，崗位練兵”的技能競賽活動(dòng)，邀請(qǐng)集團(tuán)書記兼北新分園執(zhí)行園長朱蜀立、業(yè)務(wù)園長劉婷以及部分教職工參與評(píng)審。
本次技能賽菜式分別是白案的蔥油花卷，紅案的魚香肉絲和西紅柿炒雞蛋。比賽一開始，參賽人員就使出了渾身解數(shù)，拿出了自己的看家本領(lǐng)，相同的原材料在不同的廚師手中變幻出6種不一樣的舌尖滋味。
通過考核，讓廚房的員工懂得知識(shí)技能在工作中的重要性，增強(qiáng)員工的崗位意識(shí)，增進(jìn)了相互間的交流和學(xué)習(xí)。希望他們以這次比賽為契機(jī)，不斷學(xué)習(xí)，繼續(xù)提高，努力把幼兒園廚房工作做得更全面、更細(xì)致，不僅讓孩子們吃的健康，還讓孩子們吃的快樂。
|
新聞熱線：4000-2300-35 QQ：516396333
