四川教育新聞網(wǎng)成都4月5日訊(賈元東) 2016年4月1日,龍泉驛區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)2013級(jí)1班的家長(zhǎng)講堂開(kāi)講啦!
本次活動(dòng)由身為專(zhuān)業(yè)茶藝師的香綺媽媽為同學(xué)們講中國(guó)茶文化。茶乃中國(guó)第一國(guó)飲,中國(guó)茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。根據(jù)孩子們的認(rèn)知水平,香綺媽媽選擇了茶文化中的幾個(gè)很小的同學(xué)們能夠接受的點(diǎn),由點(diǎn)帶面,引領(lǐng)同學(xué)們了解中國(guó)茶文化(茶的起源、茶的種類(lèi)、茶與健康、科學(xué)飲茶、中國(guó)茶的分布、茶葉的用途),通過(guò)傳看不同品種的茶葉實(shí)物,觀其形、聞其味,認(rèn)識(shí)不同品種的茶葉。香綺媽媽還當(dāng)場(chǎng)為同學(xué)們演示了中國(guó)綠茶、紅茶的泡制方法,引導(dǎo)觀察茶水顏色的不同、感受口味的不同。伴著輕柔的音樂(lè),同學(xué)們輕輕地抿一小口,仔細(xì)的品味著,沉浸其中……一番像模像樣的品茶后,感覺(jué)到紅茶沒(méi)有綠茶澀,沒(méi)有綠茶清香。紛紛贊美綠茶神奇、香高味長(zhǎng):“比爺爺喝的茉莉花茶清淡。”“好鮮美,喝了神清氣爽的!”“好奇怪??!剛?cè)肟谟悬c(diǎn)澀澀的感覺(jué),吞下后有變得有些甜。”“除了苦中帶甜之外,我還品到了家鄉(xiāng)的味道!”“嘴里全是茶香!”聽(tīng)說(shuō)看聞品辨等多種直觀的形式讓同學(xué)們始終如一地保持著積極性,個(gè)個(gè)興趣盎然,爭(zhēng)先恐后地分享自己的收獲,很不愿意結(jié)束課堂?!袄蠋煟趺磧晒?jié)課的時(shí)間這么快就過(guò)啦”“阿姨,下周再來(lái)嘛!”
香綺媽媽帶著為同學(xué)們精心準(zhǔn)備的中國(guó)茶文化專(zhuān)題學(xué)習(xí)走進(jìn)家長(zhǎng)講堂,讓同學(xué)們了解并學(xué)習(xí)了茶的健康理念,感悟茶文化知識(shí),感知中國(guó)茶文化的精神。相信這堂課已經(jīng)點(diǎn)燃了同學(xué)們對(duì)中國(guó)茶文化的學(xué)習(xí)熱情,他們定會(huì)用童心去汲取、去內(nèi)化、去浸潤(rùn)、去宣揚(yáng)。家長(zhǎng)講堂真正為學(xué)校教育注入了新元素、新活力,給同學(xué)、給校園增添了一道別樣的風(fēng)景。
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