四川教育新聞網(wǎng)瀘州10月20日訊(通訊員 孫松 覃德友)10月19日,瀘州市納溪區(qū)合面鎮(zhèn)中心小學(xué)開展“四育”課堂競賽活動。
據(jù)悉,本次活動,在各校初賽后共推選了4名教師參加。競賽以營養(yǎng)早餐為主題,內(nèi)容包括學(xué)做炒飯、包餃子、學(xué)做饅頭。在教學(xué)活動中,教師們充分運用了多媒體、自制教學(xué)圖片,采用小組合作學(xué)習(xí)的形式,并通過學(xué)生自主思考、提出問題、設(shè)計、操作和解決問題等,培養(yǎng)學(xué)生動手實踐能力,激發(fā)學(xué)生探究的興趣,讓學(xué)生體驗到學(xué)習(xí)和成功的愉悅。 “包餃子時,先將餃子皮攤在手心里,再將餡放在餃子皮的中間……”在學(xué)包餃子的課堂上,老師一邊示范,一邊給同學(xué)們講解包餃子步驟和操作方法。隨后,同學(xué)們忙著和面、搟面皮、調(diào)餡、包餃子、蒸餃子……每個學(xué)生都忙個不停。尤其是包餃子時,同學(xué)們用了拿、推、舀、放、合、捏……等動作,嫻熟敏捷。受到評委和老師們的一致好評。
此次活動意義重大,它既是積極探索“四育”活動實施的有效途徑和方法,也可以展示師生在“四育”活動中所取得的成果,培養(yǎng)學(xué)生勞動實踐能力和創(chuàng)新能力, |