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前鋒區(qū)觀閣小學(xué)召開2023年秋季第二次食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)會

來源:前鋒區(qū)觀閣小學(xué)  作者:通訊員 袁明雪 向開建  瀏覽量:   發(fā)布時間:2023-12-12

為進(jìn)一步增強食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識,確保師生的安全與健康,12月12日,廣安市前鋒區(qū)觀閣鎮(zhèn)小學(xué)校召開了2023年秋第二次食堂從業(yè)人員安全培訓(xùn)會。Jhb四川教育在線

會上,總務(wù)處向開建同志就食品采購、庫房管理、切菜配菜、烹調(diào)過程、備餐供餐、等做了明確規(guī)定。他要求采購人員要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不能采購腐敗變質(zhì)、無證過期等可能對身體有害的食品,同時要索取相關(guān)憑證,以備不時之需;同時指出從業(yè)人員必須注意個人衛(wèi)生,各個環(huán)節(jié)必須規(guī)范操作,防止食品污染。Jhb四川教育在線

接著,工會主席蔡遠(yuǎn)勝同志析了食堂工作目前存在的一些問題,并就這些問題對食管員和工人分別提出了可行的解決辦法,確保食堂工作更加高效的運行。
    最后蔡主席做總結(jié)發(fā)言,他要求所有工作人員務(wù)必把全體師生的身體健康、生命安全以及自身的安全放在第一位,認(rèn)真履行職責(zé),盡力做好自己的本職工作,為師生服好務(wù),為學(xué)校做好后勤保障工作。(通訊員 袁明雪 向開建)Jhb四川教育在線

前鋒區(qū)觀閣小學(xué),“學(xué)習(xí)強國”活動
責(zé)任編輯:毛逸舟  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布
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