陶行知先生曾說過：“活即教育，教育即生活”�！笆场笔俏覀円蝗丈钪胁豢苫蛉钡囊徊糠�，幼兒對于食物有著不同的行為表現(xiàn)，午餐時(shí)間，灝灝將自己不喜歡的蘑菇都放在一邊，成成則是將白米飯撒的遍地都是。 幼兒對于大自然中糧食的饋贈(zèng)，在生活中更多的是以“挑食”、“浪費(fèi)糧食” 的方式進(jìn)行 “回饋”，那么面對孩子們在午餐中所產(chǎn)生的浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，我們將以此為契機(jī)，開展食育教育，讓那個(gè)幼兒在逐漸深層次的了解糧食的過程中，真正培養(yǎng)自身良好健康的飲食習(xí)慣，獲得真正的發(fā)展。
參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，促進(jìn)幼兒與幼兒之間的交流，教會(huì)孩子知道珍惜，懂得分享。
通過制作蔥油餅、品嘗蔥油餅等活動(dòng)，不僅提升了孩子們的動(dòng)手操作能力，自我服務(wù)能力，同時(shí)也讓孩子們相互合作的品質(zhì)得到培養(yǎng)和提升，讓孩子們懂得熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果。（通訊員 劉歡）
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