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筑牢安全防線 威師附小開展食堂安全隱患排查培訓(xùn)

來源:威師附。ㄣ氪ǘ。  作者:通訊員 倪述軍  瀏覽量:   發(fā)布時間:2023-10-30

為了進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂安全隱患知識,切實維護(hù)學(xué)校及個人的安全。威師附。ㄣ氪ǘ。┯10月30日下午召開了食堂安全隱患工作安排培訓(xùn)會議,由該校倪述軍副校長主持,學(xué)校食堂全體工作人員參會。33y四川教育在線

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會上,倪副校長傳達(dá)了上級有關(guān)部門對學(xué)校食堂安全工作的要求,強(qiáng)化食堂的安全工作,增強(qiáng)食堂人員安全意識,確保學(xué)校及員工的人身安全,根據(jù)相關(guān)工作要求對食堂存在的安全隱患進(jìn)行了排查。本次安全隱患排查主要從用氣、用電、消防設(shè)備、食品安全四個方面進(jìn)行了排查。第一,燃?xì)獍踩珕栴}:檢查是否有漏氣或使用不當(dāng)?shù)那闆r。第二,用電安全問題,由于食堂用電量大,用電也是很大的隱患,正確使用所有電器,要求多個電器不同時使用,人走必須斷電。第三,消防設(shè)備排查,滅火器和消防栓進(jìn)行月檢,必須專人管理。每月進(jìn)行一次檢查。第四,食品安全排查,收貨時檢查所有貨物質(zhì)量,確保所有進(jìn)入食堂的菜必須符合要求,不能有變質(zhì)、發(fā)霉的食物進(jìn)入食堂,飯菜必須做熟,并保證干凈衛(wèi)生。并對學(xué)校食堂食品日常管理、規(guī)范化建設(shè)及產(chǎn)生食品安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的食品衛(wèi)生問題進(jìn)行了分析。33y四川教育在線

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學(xué)校食堂安全是學(xué)校保證師生健康安全的重要環(huán)節(jié),也是學(xué)校安全工作的重要方面,通過本次檢查增強(qiáng)了食堂工作人員的安全用電意識,為學(xué)校提供有力的后勤保障。 33y四川教育在線

會上,倪副校長對食品安全做出了重要的指示,要狠抓食堂食品安全工作,推進(jìn)食品品質(zhì)均衡提升行動,要讓全校師生真正吃飽吃好、吃出營養(yǎng)健康,切實保護(hù)好所有師生在食品上的安全。(通訊員 倪述軍)33y四川教育在線

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責(zé)任編輯:毛逸舟  由四川教育在線網(wǎng)整理發(fā)布
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