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崇慶中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校學(xué)子在食材碰撞中探索舌尖上的科學(xué)

來源:崇慶中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校  作者:黃小林  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2025-05-16

為推動(dòng)生物學(xué)知識(shí)與生活實(shí)踐融合,崇慶中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校教育集團(tuán)于2025年5月14日在二樓階梯教室舉辦科技節(jié)系列活動(dòng)之膳食搭配大賽(決賽)。本次活動(dòng)由生物組張瑤、唐元嫚、袁瑞嬌三位老師擔(dān)任評(píng)委,引領(lǐng)初一學(xué)子在食材碰撞中探索營養(yǎng)奧秘。kHH四川教育在線-四川教育訊息

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多方協(xié)同筑根基 食材匠心備賽事kHH四川教育在線-四川教育訊息

為保障活動(dòng)有序開展,學(xué)校后勤保障中心與生物組密切配合,精選豬肉、紫薯、胡蘿卜等十余種新鮮食材作為比賽用料。食材既滿足《中國居民膳食指南》對(duì)青少年的營養(yǎng)需求,又兼顧色彩與口感的多樣性。kHH四川教育在線-四川教育訊息

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妙手搭配展學(xué)識(shí) 巧手組合現(xiàn)智慧kHH四川教育在線-四川教育訊息

比賽現(xiàn)場(chǎng),參賽同學(xué)化身營養(yǎng)設(shè)計(jì)師,以生物學(xué)知識(shí)為畫筆,在食材組合中勾勒科學(xué)膳食的藍(lán)圖。各小組結(jié)合《生物學(xué)》課本中《人體的營養(yǎng)》章節(jié)知識(shí),展開創(chuàng)意搭配,并且闡述搭配理由。生物組老師基于學(xué)生作品進(jìn)行提問,將實(shí)踐與理論有機(jī)結(jié)合。通過師生互動(dòng),同學(xué)們對(duì)課本知識(shí)的理解更加透徹,真正實(shí)現(xiàn)了從理論學(xué)習(xí)到實(shí)踐應(yīng)用的跨越,展現(xiàn)出學(xué)以致用的良好風(fēng)貌。kHH四川教育在線-四川教育訊息

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評(píng)委點(diǎn)睛話實(shí)踐 粒粒皆辛苦記心間kHH四川教育在線-四川教育訊息

活動(dòng)最后,生物組集備組長張瑤老師作總結(jié)點(diǎn)評(píng)。她提到:本次比賽不僅是食材的組合,更是生物學(xué)知識(shí)的生活化運(yùn)用。每一份食材都凝聚著農(nóng)人的汗水,希望大家在追求美味與均衡營養(yǎng)的同時(shí),始終牢記“誰知盤中餐”的深意,將“節(jié)約糧食”融入日常。kHH四川教育在線-四川教育訊息

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激烈角逐決高下 科學(xué)膳食樹榜樣kHH四川教育在線-四川教育訊息

經(jīng)過評(píng)委從營養(yǎng)均衡度、創(chuàng)意呈現(xiàn)力、解說邏輯性與問題回答的正確性四方面綜合評(píng)分,同學(xué)獲得特等獎(jiǎng)的同學(xué)們是:初一(5)班龔以恒、周睿宸,初一(9)班紀(jì)宇軒、徐陽,初一(15)班陳宇豪、陳芷涵;獲得一等獎(jiǎng)的同學(xué)們是:初一(1)班楊景程、沈明源,初一(6)班陳宇軒、楊雨澤,初一(8)班楊礫予、王晨曦,初一(13)班羅棋、冉浩宇,初一(17)班李晨曦、楊可薇;獲得二等獎(jiǎng)的同學(xué)們是:初一(2)班楊瀚峰、劉晨熙,初一(10)班鄭澤華、唐煦豐,初一(11)班余皓軒、張恒毅,初一(16)班廖楚焓,楊燁欣,初一(20)班黃羿豪、周林滸。kHH四川教育在線-四川教育訊息

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以賽促學(xué)啟新篇 健康理念潤校園kHH四川教育在線-四川教育訊息

此次膳食搭配大賽,是知識(shí)與味蕾的邂逅,是青春與科學(xué)的共舞。同學(xué)們?cè)谔剿骺茖W(xué)膳食的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步,用智慧與巧思為青春添上了一抹絢麗的色彩。相信這場(chǎng)比賽所播下的科學(xué)飲食種子,將在同學(xué)們心中生根發(fā)芽,激勵(lì)著他們?cè)谖磥淼膶W(xué)習(xí)生活中,繼續(xù)以科學(xué)之眼洞察生活,用實(shí)踐之筆書寫青春華章。(黃小林)kHH四川教育在線-四川教育訊息

崇慶中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校,科技節(jié)系列活動(dòng)之膳食搭配大賽(決賽)
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