在四川省彭州中學(xué)校園的這一方天地里,一場如璀璨煙火般的文化盛宴正熱烈上演,天府工匠董林老師的到來,宛如一陣春風(fēng),為同學(xué)們送來了川菜文化的馥郁芬芳。
活動現(xiàn)場氣氛熱烈,董林老師深入淺出地向同學(xué)們普及川菜歷史,從古老的巴蜀時期追溯川菜的起源,將川菜一路走來的發(fā)展脈絡(luò)清晰展現(xiàn)。他還詳細(xì)介紹了川菜獨特的烹飪技巧,那些神奇的調(diào)味和火候掌控方法令同學(xué)們驚嘆不已。
對于經(jīng)典川菜菜品背后的故事,董林老師更是娓娓道來,麻婆豆腐里那充滿智慧的巧婦身影若隱若現(xiàn),回鍋肉背后的家常煙火氣息撲面而來。每一道菜都不再僅僅是盤中餐,更像是承載著歲月與情感的文化瑰寶,同學(xué)們仿佛能看到那一道道色香味俱全的菜肴在眼前靈動浮現(xiàn),香氣似乎都縈繞在鼻尖。
同時董林老師談到,專注、堅持、細(xì)心、精益求精、腳踏實地就是工匠精神,希望祖國未來的花朵也要有這樣的精神。
這次活動,恰似一顆充滿力量的種子,深深埋進(jìn)了校園的土壤。它極大地激發(fā)了同學(xué)們對川菜文化的熱情,讓傳承中華傳統(tǒng)文化的責(zé)任感與使命感在他們心中生根發(fā)芽,同時也為川菜文化的傳播和發(fā)展注入了新鮮而強勁的動力。相信這顆種子終將成長為參天大樹,讓川菜文化之花在更廣闊的天地中絢爛綻放。(魏雅莉 通訊員 董怡雯)
四川省彭州中學(xué),川菜