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四川教育新聞網(wǎng)成都5月18日訊（陳海燕 通訊員 牛冠楠） 5月17日，蓉臺(tái)交流活動(dòng)中，成都禮儀職業(yè)中學(xué)的江艷教師與臺(tái)灣樹人中學(xué)的謝宜芳教師，分別為大家展示了英式調(diào)酒活動(dòng)課以及中式餐飲活動(dòng)課。 課堂中，雖然兩位教師授課方式大不相同，但是都生動(dòng)有趣，別開生面。課后兩校教師親切友好的進(jìn)行了交流。交流活動(dòng)中，談到了目前兩?；顒?dòng)課程開展的的現(xiàn) 狀，以及在課堂中如何利用現(xiàn)有資源充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。兩校教師對(duì)于如何在教學(xué)中滲透從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神展開了積極的討論，在如何提高教學(xué)質(zhì)量過程中找到了更多的方式方法。 這次蓉臺(tái)教師技能交流活動(dòng)的圓滿開展，讓老師們開拓眼界，增長見識(shí)，受益匪淺。 |
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