四川教育新聞網(wǎng)成都5月18日訊(陳海燕 通訊員 牛冠楠) 5月17日,蓉臺交流活動(dòng)中,成都禮儀職業(yè)中學(xué)的江艷教師與臺灣樹人中學(xué)的謝宜芳教師,分別為大家展示了英式調(diào)酒活動(dòng)課以及中式餐飲活動(dòng)課。 課堂中,雖然兩位教師授課方式大不相同,但是都生動(dòng)有趣,別開生面。課后兩校教師親切友好的進(jìn)行了交流。交流活動(dòng)中,談到了目前兩?;顒?dòng)課程開展的的現(xiàn) 狀,以及在課堂中如何利用現(xiàn)有資源充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。兩校教師對于如何在教學(xué)中滲透從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神展開了積極的討論,在如何提高教學(xué)質(zhì)量過程中找到了更多的方式方法。 這次蓉臺教師技能交流活動(dòng)的圓滿開展,讓老師們開拓眼界,增長見識,受益匪淺。 |