貴陽學(xué)院食堂出臺(tái)最嚴(yán)理賠標(biāo)準(zhǔn):如果師生在食堂就餐時(shí)吃到異物或變質(zhì)食物,有權(quán)要求進(jìn)行20倍至50倍的賠償。據(jù)悉,該規(guī)定公布以來,已有兩位學(xué)生因吃到蚊蟲獲賠。 據(jù)了解,貴陽學(xué)院共有三個(gè)學(xué)生食堂,其中一食堂由學(xué)校后勤處經(jīng)營,學(xué)生二食堂和三食堂都被外包承辦。而最嚴(yán)理賠標(biāo)準(zhǔn)是一家新入駐的餐飲公司在3月正式營業(yè)后,和校方協(xié)商后一同制定的。 據(jù)食堂經(jīng)理史國峰介紹,外包的兩個(gè)食堂的餐標(biāo)最低2元,最高10元,如果師生購買了10元餐卻發(fā)現(xiàn)變質(zhì)問題,則最高可獲賠500元。賠償流程很簡單,學(xué)生帶上問題食材到餐廳收銀打票處就可以現(xiàn)場拿走賠償金,但將食物帶出餐廳就無法索賠了。“如果是蔬菜或肉類變質(zhì),我們需要找到學(xué)校后勤處或相關(guān)部門鑒定。假如是牛奶和面包等容易鑒定變質(zhì)的食品,則一樣可以現(xiàn)場理賠?!笔方?jīng)理說,該規(guī)定出臺(tái)以來,已有兩位學(xué)生成功獲賠,其中一名學(xué)生在7元的砂鍋面中吃到了兩只蚊子后,獲賠了140元。 “以往學(xué)生在食堂里吃到問題食物,大部分情況是換一份,但學(xué)生心中還是十分‘膈應(yīng)’。”史國峰說,之所以采用最嚴(yán)理賠標(biāo)準(zhǔn),目的在于讓師生吃得放心,同時(shí)也給食堂員工施壓。 如果少數(shù)別有用心的學(xué)生故意將頭發(fā)、石子或蚊蟲放進(jìn)食物內(nèi),那該如何鑒定?史國峰表示,兩個(gè)食堂都在安裝高清攝像頭,確保食堂大廳監(jiān)控?zé)o死角。假如發(fā)現(xiàn)有學(xué)生故意為之,食堂會(huì)向校方反映。 貴陽學(xué)院后勤處黃處長表示,該校光是學(xué)生就有12000多名,大概有9000人在食堂用餐,該規(guī)定的出臺(tái)將大大提高學(xué)校的食品安全。 |