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平均每天5700斤，大米位居食材用量排行榜榜首。微博截圖 近日，成都大學(xué)官方微博發(fā)布一組數(shù)據(jù)顯示:該學(xué)校食堂平均每天消耗的食材總量為14900斤，平均每個(gè)學(xué)生每天消耗量約為0.67斤，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。
數(shù)據(jù)顯示，該校食堂平均每天消耗大米5700斤，肉類(lèi)3190斤，面粉1310斤，蔬菜4700斤。按照該校學(xué)生總?cè)藬?shù)22000余人計(jì)算，平均每個(gè)學(xué)生每天的食材消耗量約為0.67斤，此數(shù)據(jù)與一個(gè)成年人每天的食物消耗量相比較，低了不少。
成都作為一個(gè)南方城市，以大米為主食，在該校食堂食材消耗量排名中，大米也自然排名第一，但通過(guò)學(xué)生們最?lèi)?ài)吃的食物數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，拌面最受學(xué)生青睞。學(xué)生們表示，正是因?yàn)樵撔０杳骘L(fēng)味獨(dú)特才引得他們即使排長(zhǎng)隊(duì)也要一飽口福。
食堂方面表示，為了吸引學(xué)生們來(lái)食堂用餐，味道與營(yíng)養(yǎng)都很重要，因此食堂會(huì)注意葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，并且會(huì)定期更換菜譜。有網(wǎng)友留言表示:“現(xiàn)在出來(lái)了，才知道食堂的飯有多好吃，好想回學(xué)校，好想食堂的飯”。校方一負(fù)責(zé)宣傳的工作人員向記者介紹：“當(dāng)初整理這個(gè)數(shù)據(jù)，是為了配合食堂了解學(xué)生的口味喜好，更好地為學(xué)生提供飲食服務(wù)?！?/span>
統(tǒng)計(jì)顯示，學(xué)生們最?lèi)?ài)吃的食物是拌面。微博截圖 |
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