高校“奇葩”學科學院引發(fā)關注 學還可以這么上

    馬鈴薯也能成為學院的名稱？云南師范大學日前籌備成立馬鈴薯學院，加快馬鈴薯相關學科研究，引發(fā)熱議。事實上，高校中特別的學院還有很多。武漢商學院去年就成立了熱干面研究院。

    接地氣型：種馬鈴薯

    今年1月，云南師范大學對外透露消息，正在籌備成立馬鈴薯學院。為何組建馬鈴薯學院？據(jù)報道，此前云南師范大學召開的“馬鈴薯學院建設發(fā)展規(guī)劃論證工作會議”認為，經(jīng)過幾代研究者的努力，云師大在馬鈴薯研究方面取得了突出成績。組建馬鈴薯學院，契合國家糧食安全保障、馬鈴薯主糧化和“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，符合云南省糧食安全保障、綠色經(jīng)濟強省、高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。學校應加快推進成立馬鈴薯學院的各項工作，按照突出重點，扶優(yōu)做強的思路，采取扎實有效措施，加強推進優(yōu)勢學科建設。并建議，盡快成立馬鈴薯學院籌備工作領導小組和專家委員會。

    高大上型：馬科學 高爾夫

    在高校中，不僅有特別的學院，更有特別的學科。2011年，青島農(nóng)業(yè)大學開設了動物科學（馬科學專業(yè)方向）。專業(yè)主要涉及的內容有馬匹生產(chǎn)管理、馬營養(yǎng)與飼料、馬育種和繁殖、馬調教與護理、馬術技術等方面。在這一專業(yè)的學習上，學生可以和七八十萬元一匹的荷蘭溫血馬親密接觸，試穿萬元的定制馬術服，在專業(yè)的跑馬場學騎馬。

    相對來說，高爾夫專業(yè)范圍更廣。早在1997年，深圳大學就成立了高爾夫學院，開設了高爾夫經(jīng)營管理、高爾夫場地管理、高爾夫運動與訓練等相關專業(yè)。隨后，北京林業(yè)大學、同濟大學等高校也相繼開設了與高爾夫相關的專業(yè)。

    吃貨型：

    武漢熱干面

    進了研究院

    你有馬鈴薯學院，我有熱干面研究院。2015年6月11日，武漢商學院烹飪與食品工程學院與武漢老字號蔡林記共同建立了“武漢熱干面”研究院。這是武漢高校首次為武漢傳統(tǒng)小吃成立研究院。

    該研究院匯聚了校企雙方的專家、教授和中國烹飪大師、省“非遺”熱干面制作技藝代表性傳承人，主要開展熱干面的歷史傳承與文化發(fā)展、品牌保護、工業(yè)化生產(chǎn)與產(chǎn)品包裝、市場營銷與產(chǎn)品開發(fā)等研究，開展人力資源培訓等，以此帶動漢味小吃的發(fā)展。