為春賞繁花夏聽蟬，當(dāng)黨建紅與膳食香相遇，一場關(guān)于“舌尖安全”的家園社共育之旅在成都東部新區(qū)靈仙幼兒園徐徐展開。2025年6月30日，成都東部新區(qū)靈仙幼兒園三個(gè)園區(qū)以“黨建引領(lǐng)·食安護(hù)航”為核心，分別召開春季學(xué)期膳食委員總結(jié)會(huì)，用“紅色引擎”驅(qū)動(dòng)幼兒健康成長的“金色餐盤”。
一場以“食”為名的相聚
一場以“初心”為名的邀約就此啟程。十點(diǎn)，膳食委員會(huì)成員有序簽到，這是幼兒園黨支部推出的“黨建+膳食”共建模式，邀請(qǐng)家長代表、黨員教師、社區(qū)成員組成“紅色監(jiān)督團(tuán)”，從食材驗(yàn)收、食譜制定到經(jīng)費(fèi)公示，全程參與監(jiān)督，讓校園餐安全在“食”事里落地生根。
事無巨細(xì)的膳食“成績單”
從田間到餐桌的嚴(yán)格把控
幼兒園黨支部將“三會(huì)一課”與膳食例會(huì)結(jié)合，從農(nóng)藥殘留檢測到烹飪流程規(guī)范，21項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)全部納入黨員責(zé)任區(qū)，保健醫(yī)生在總結(jié)中特別提到：“每個(gè)食材驗(yàn)收環(huán)節(jié)，都有黨員帶頭值守。每天早上七點(diǎn)，我們的老師就會(huì)在食材驗(yàn)收處等著供應(yīng)商送貨，每一樣蔬菜都要做農(nóng)藥殘留檢測，肉類必須有檢疫合格證明�！薄包h建+質(zhì)檢”模式確保蔬菜農(nóng)藥殘留檢測合格率100%，讓“紅色防線”守護(hù)幼兒餐桌。
一分一毫的透明賬目
園區(qū)負(fù)責(zé)人說到幼兒園伙食費(fèi)收支時(shí)，特別介紹了幼兒園的校園餐費(fèi)用專項(xiàng)管理流程。每月收入支出明細(xì)經(jīng)幼兒園紀(jì)檢小組審計(jì)后，同步在園務(wù)公開欄與家長群公示�！懊恳环皱X都花在孩子們的飯菜上，我們絕不含糊�！�
你一言我一語的“食”事討論
“能不能把胡蘿卜切成小花形狀？我家孩子看到好看的造型就愿意多吃幾口�！薄跋奶斓搅�，食材保鮮很重要，幼兒園有沒有什么特別的措施？”家長們圍坐在一起，你一言我一語地提出建議。老師們拿著筆記本，把每一條建議都認(rèn)真記下來，并承諾三天內(nèi)及時(shí)反饋。
最有意思的是“紅色故事主題餐”環(huán)節(jié)，黨員范老師笑著說：“我們把玉米叫做‘紅軍糧’，給孩子們講長征路上的故事，現(xiàn)在好多小朋友都說“我要吃紅軍糧，變得和紅軍叔叔一樣厲害�！奔议L們聽了都忍不住笑起來，紛紛點(diǎn)頭稱贊這個(gè)辦法好。
為了孩子的“下一餐”
會(huì)議結(jié)束時(shí)，幼兒園給每位家長發(fā)了一張問卷調(diào)查表，家長和社區(qū)代表用心的填寫�！吧攀彻芾聿皇怯變簣@一家的事，是需要我們一起努力的事�！�
走出幼兒園時(shí)，大家臉上都洋溢著舒心的微笑，那是對(duì)幼兒園工作的認(rèn)可，一位家長笑著對(duì)身邊的人說，“把孩子的吃飯問題交給這樣用心的幼兒園，我們放心�！�
從清晨的食材驗(yàn)收，到下午的廚房消毒；從一筆一筆的賬目記錄，到一句一句的家長建議，成都東部新區(qū)靈仙幼兒園的膳食管理工作，就像孩子們碗里的飯菜一樣，用心調(diào)配，只為讓每一口都吃得安心、吃得健康。這一場關(guān)于“吃”的探索，還在繼續(xù)……
未來，成都東部新區(qū)靈仙幼兒園將持續(xù)推進(jìn)“黨建+膳食”品牌建設(shè)，讓紅色基因不僅綻放在餐桌上，更浸潤在幼兒成長的每一個(gè)“食”光里。（翁玉華 通訊員 劉夢婕）
靈仙幼兒園,春季學(xué)期膳食委員總結(jié)會(huì)
