為進一步提升膳食質量,使家長們真正參與到幼兒園的膳食管理計劃中來,成都市雙流區(qū)九江蛟龍幼兒園于2025年6月6日邀請家長膳食監(jiān)督委員入園一起探討交流制定幼兒食譜。
保健醫(yī)生李老師向家長們詳細介紹了營養(yǎng)膳食的組成、食譜制定的搭配原則以及學齡前兒童膳食寶塔,并針對幼兒所需營養(yǎng)進行重點講解。
在了解膳食營養(yǎng)的結構后,家長們進行了一日營養(yǎng)食譜的討論制定。食品安全總監(jiān)黃老師、后勤處李老師、保健醫(yī)生、主副廚師也紛紛加入,隨時解答家長制作食譜時所遇到的一些問題。大家集思廣益、熱烈討論、反復推敲,制定出了認為科學合理、色味俱佳的一周營養(yǎng)食譜。
會議絕非終點,而是家園共育新的起點。在守護孩子健康飲食的道路上,幼兒園將持續(xù)優(yōu)化管理,也期待家長發(fā)揮監(jiān)督作用,家園齊心,為孩子們的健康成長筑牢根基,開創(chuàng)更美好的明天。(黃小林)
成都市雙流區(qū)九江蛟龍幼兒園,膳食監(jiān)督委員