為讓家長更清楚、直觀地了解幼兒園的膳食制作流程，了解幼兒園食堂的食品安全管理。切實(shí)提高膳食質(zhì)量，充分體現(xiàn)家長的參與權(quán)、知情權(quán)，真正達(dá)到家園共育的目的，成都市雙流區(qū)金橋紅石幼兒園于2025年4月25日開展了伙委會(huì)活動(dòng)。
家園共育.攜手同行
教育共赴，不以山海為遠(yuǎn)；攜手并進(jìn)，不問來自西東。來自不同班級(jí)的家長代表有序簽到、入場。
保健醫(yī)生秦老師對家長們的到來表示熱烈歡迎，并詳細(xì)地為家長們解說了伙委會(huì)成員的職責(zé)，隨后就前期家長膳食問卷調(diào)查問題進(jìn)行答復(fù)。
安全主任王老師對食堂食品安全管理方面作了相關(guān)介紹，詳細(xì)講解園所民主監(jiān)督及市場詢價(jià)工作。強(qiáng)調(diào)園所一定會(huì)嚴(yán)格抓好食堂食品安全的四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：采購驗(yàn)收、食品儲(chǔ)存、食品加工、消毒管理。
隨后，王老師邀請家長參觀明廚亮灶、廚房環(huán)境、公示欄等，園所會(huì)嚴(yán)格遵守食品監(jiān)管部門的各項(xiàng)規(guī)定和要求，保證幼兒的食物安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、豐富。
家園共育.味蕾同行
在特色菜品展示環(huán)節(jié)中，幼兒園廚師團(tuán)隊(duì)及伙委會(huì)成員，分別展示了適合幼兒年齡特點(diǎn)的菜品，同時(shí)還介紹了菜品的食材選擇、烹飪技巧等。隨后邀請伙委家長進(jìn)行菜品品鑒，并從中選出最佳人氣獎(jiǎng)，進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。
活動(dòng)最后，家長們極大地贊賞了幼兒園的管理，會(huì)后一致表示今后會(huì)一如既往地關(guān)心、支持并配合幼兒園及老師的工作，擔(dān)負(fù)起自己作為伙委會(huì)成員的職責(zé)。
此次會(huì)議較好地拉近了家園的距離，有效建立起家長與幼兒園溝通的橋梁，對進(jìn)一步加強(qiáng)家園合作起到了很好的推進(jìn)作用，也為共同教育好孩子們奠定了良好的基礎(chǔ)，使幼兒園家長工作更具實(shí)效性和可持續(xù)性。（江蕾）
金橋紅石幼兒園,伙委會(huì)活動(dòng)
