新學期伊始，校園里處處洋溢著新的活力與希望。成都市實驗小學青華分校食堂也在緊鑼密鼓、有條不紊地推進各項工作，以全新的面貌為師生們提供優(yōu)質的餐食服務。這充分彰顯了學校對校園餐質量的高度重視。
走進學校食堂的廚房與衛(wèi)生間區(qū)域，映入眼簾的是一片整潔有序的景象。廚房內，各類廚具擺放得井井有條，灶臺、操作臺光潔如新，地面干凈無油污。這不僅為食堂工作人員提供了良好的工作環(huán)境，也從源頭上保障了校園食品安全。食材的查驗環(huán)節(jié)更是學校食堂工作的重中之重。
每天清晨，由食堂工作人員、行政代表、食安員、家長代表組成的“驗收小隊”會對配送到校的食材進行嚴格檢查，包括食材的新鮮度、質量等。只有經過嚴格查驗合格的食材，才會被用于烹飪，確保師生們吃得健康、吃得放心。
食堂的工作人員們總是以飽滿的熱情投入到工作中。他們身著干凈的工作服，佩戴口罩和帽子，認真地進行食材的清洗、切配、烹飪等每一道工序。從清晨準備早餐，到中午為師生們精心烹制美味佳肴，每一個環(huán)節(jié)都凝聚著他們的心血與汗水。
備餐間同樣保持著高度的整潔。干凈的臺面、衛(wèi)生的餐具，都為師生們的用餐安全提供了堅實的保障。
每天中午，老師們認真負責地維持著班級就餐秩序，引導學生文明用餐，還會關心學生的用餐情況，及時解決學生在就餐過程中遇到的問題。
值得一提的是，學校嚴格落實陪餐制度，每日都會有行政人員、教師代表走進教室，與學生同餐。陪餐過程中，行政人員不僅關注飯菜的口味、質量，還會留意食堂的服務水平、環(huán)境衛(wèi)生等情況。他們會認真記錄下師生們的反饋和建議，以便學校及時掌握情況，改進食堂工作。師生同餐，不僅拉近了師生之間的距離，更讓學校第一時間了解到師生們的用餐需求，為提升食堂服務質量提供了有力依據。
學校食堂將繼續(xù)秉持著對師生負責的態(tài)度，不斷提升服務質量，為師生們打造一個安全、衛(wèi)生、美味的用餐環(huán)境。相信在學校的高度重視和全體工作人員的共同努力下，校園餐的質量會更上一層樓，為師生們的學習和生活提供更有力的支持！（賴波）
實小青華分校,后勤工作
