2024年12月19日,成都市雙流區(qū)實驗第二幼兒園成功舉辦了一場別開生面的“匠心展廚藝”廚師技能大賽。本次活動不僅展示了廚師們的精湛廚藝,還融入了廚工的創(chuàng)意水果拼盤,為孩子們和家長們帶來了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
活動伊始,李主任發(fā)表了熱情洋溢的講話。她首先對大家的到來表示熱烈的歡迎,并強調(diào)了本次活動的重要意義,希望通過這次廚藝大比拼,進一步提升食堂的服務質(zhì)量,為孩子們提供更加美味、營養(yǎng)的餐點。
李主任致辭結束后,評審團(由園領導、家長代表及教師代表組成)在保健醫(yī)生的引導下,走進了寬敞明亮的食堂。廚師們早已準備就緒,他們身著整潔的廚師服,手持鍋鏟,全神貫注地投入到烹飪中。在廚師們忙碌的同時,廚工們也不甘示弱。他們精心挑選了各種新鮮水果,利用刀具,將水果雕刻成各種可愛的形狀,再巧妙地擺放在精美的盤子里。烹飪和擺盤環(huán)節(jié)結束后,評審團和家長們被邀請到品鑒區(qū),對廚師們的作品進行品嘗。
品鑒環(huán)節(jié)結束后,來自小一班的家長代表上臺發(fā)言。園長鄭紅麗對本次活動進行了總結性發(fā)言。
經(jīng)過緊張激烈的角逐和公正的評審,最終評選出了本次比賽的獲獎選手。園長為獲獎者頒發(fā)了榮譽證書和獎品,并鼓勵他們繼續(xù)努力,為孩子們提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。
本次“匠心展廚藝”廚師技能大賽圓滿落幕。相信在未來的日子里,二幼食堂將會以更加飽滿的熱情和更加專業(yè)的技能,為孩子們提供更加美味、營養(yǎng)的餐點,讓他們在健康的環(huán)境中茁壯成長。(江蕾 通訊員 李玲蕓 黃靜文)
雙流區(qū)實驗二幼,廚師技能大賽