成都東部新區(qū)新民學校一直致力于為學生提供安全、健康、營養(yǎng)的餐飲服務。為讓家長們更深入地了解學校食堂的運營與管理，5月31日，學校舉行了一場別開生面的食堂開放日活動。
活動伊始，分管安全副校長應建軍和后勤主任程正剛帶領各位家長代表參觀了食堂的各個功能間。從食材采購、驗收、儲存、食材加工到烹飪制作、餐品分發(fā)，“生進熟出”的每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控。家長們表示，學校的食堂管理規(guī)范，環(huán)境整潔，給孩子們提供了一個安全、健康的用餐環(huán)境。
家長們查看了食堂的各類紙質(zhì)材料，包括食材采購記錄、食品安全檢測報告、出入庫管理等。這些詳盡的紙質(zhì)資料不僅展示了食堂日常運營的透明度，也讓家長們對學校的食品安全管理有了更深的認識和信任。
學校書記、校長郭志華主持膳食委員會會議，邀請家長與學校積極探索食堂家校共治的新模式。
本次活動的重頭戲當屬品嘗美食環(huán)節(jié)。家長與孩子們共享美食，家長們表示，學校食堂的菜品口味佳，營養(yǎng)均衡，真正做到了讓孩子們吃得放心、吃得開心。
品嘗過美食后，后勤辦發(fā)放滿意度調(diào)查表。家長們提出自己的建議和意見。學校對于家長們的建議給予了高度重視，將認真吸納家長們的意見，不斷優(yōu)化食堂的運營和管理。相信通過這樣的開放日活動，能夠讓家長們更加了解和支持學校的教育創(chuàng)新工作，共同為孩子們創(chuàng)造一個更加美好的學習環(huán)境。（李林）
