日前,四川天府新區(qū)廣都小學(xué)舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的小廚房活動(dòng),學(xué)生們?cè)诶蠋熀蛷N師的指導(dǎo)下,親手制作了傳統(tǒng)美食——湯圓,并在活動(dòng)中感受到了烹飪的樂(lè)趣和傳統(tǒng)文化的魅力。
湯圓知識(shí)學(xué)一學(xué)
活動(dòng)伊始,學(xué)生們通過(guò)一則謎語(yǔ)“白白身子圓溜溜,樣子像個(gè)乒乓球,放在鍋里煮一煮,全家吃它過(guò)十五!睂(duì)湯圓有了初步的認(rèn)識(shí)。隨后,廚師向?qū)W生們?cè)敿?xì)講解了湯圓的來(lái)歷、種類、制作方法以及元宵節(jié)的習(xí)俗,使學(xué)生們對(duì)湯圓這一傳統(tǒng)美食有了更全面的了解。
小小湯圓包一包
一切準(zhǔn)備就緒后,大家各司其職,正式開(kāi)始包湯圓。
美味湯圓嘗一嘗
同學(xué)們把包好的湯圓倒進(jìn)翻滾的鍋中,頓時(shí)升騰起熱氣和香味,氤氳著收獲的喜悅。
湯圓出鍋了,同學(xué)們品嘗著口感細(xì)膩、味道香甜的湯圓,感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
希望這次學(xué)習(xí)能激發(fā)同學(xué)們的好奇心,繼續(xù)探索食育文化的奧秘,培養(yǎng)更健康的飲食習(xí)慣,領(lǐng)會(huì)自己動(dòng)手創(chuàng)造成果的喜悅!(黃小林 通訊員 朱麗沙 鄔金芝)
廣都小學(xué),小廚房活動(dòng),湯圓