本周五,成都市王賈橋小學(xué)四年級(jí)八班的同學(xué)齊聚食堂,開啟了美好“食”光勞動(dòng)實(shí)踐課程。
此次勞動(dòng)課程的主角就是壽司和狼牙土豆,同學(xué)們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下進(jìn)入食堂,按照四人小組依次坐好,老師分發(fā)完一次性手套之后蓄勢(shì)待發(fā),每個(gè)人都躍躍欲試。
孩子們戴好一次性手套之后,先把竹簾放在桌子上,拿出一片海苔平鋪在上方,隨后每小組派出一名代表上前領(lǐng)取米飯、火腿腸、酸蘿卜、黃瓜條和肉松粉,隨著老師一聲令下,孩子們一齊動(dòng)手,先把米飯均勻鋪在海苔片上,再依次擺放好配料,撒上肉松粉并且壓緊按實(shí),最后用竹簾帶動(dòng)整個(gè)壽司卷裹嚴(yán)實(shí)打開,把壽司均勻切成小塊,擠上沙拉醬,一個(gè)好看又好吃的壽司卷就成功啦!
輪到狼牙土豆了,炸到金黃的土豆出鍋之后,依次加入蔥、折耳根、醬油、老抽、鹽巴、雞精、十三香、孜然粉等調(diào)料,攪拌均勻,美味誘人的狼牙土豆就做好啦!
此次勞動(dòng)課程,既能讓孩子們?cè)趧?dòng)手中學(xué)習(xí),又能豐富他們的校園生活,培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力、集體意識(shí)和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。(魏雅莉)
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