為大力弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,讓學(xué)生們更深入了解中秋節(jié)的來歷和習(xí)俗,9月2日,成都市金沙小學(xué)三年級(jí)三班的陳文柘媽媽和楊涵杰媽媽走進(jìn)教室,帶著同學(xué)們共同動(dòng)手制作香甜可口的冰皮月餅。
兩位媽媽首先科普了中秋節(jié)的來歷,然后詳細(xì)介紹制作月餅的步驟。同學(xué)們?cè)谡J(rèn)真聆聽后,迫不及待地挽起袖子實(shí)踐起來。揉搓糯米團(tuán)、包裹餡料、上模具……每一道工序孩子們都忙得不亦樂乎;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大家一邊做月餅,一邊嘰嘰喳喳不停歇,歡聲笑語不斷。“你這樣包餡料不對(duì),我來幫你弄餡料。”“這樣使用模具,使勁壓,餡料別放太多!币粋(gè)個(gè)面團(tuán)在同學(xué)們的巧手下,變成了一個(gè)個(gè)可愛俏皮的月餅。它或許不是最精致的,也不是最美味的,但卻是獨(dú)一無二的,大家手捧著自己親手制作的月餅,臉上綻放出燦爛的笑容。孩子們將心底里那一份濃濃的祝福和節(jié)日的歡樂,一起“包”進(jìn)了香噴噴的月餅中。
通過這次實(shí)踐活動(dòng),同學(xué)們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)及傳統(tǒng)文化有了更深的理解和熱愛,也體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。(賴波 通訊員 劉佳 侯吉麗)
家長(zhǎng)課堂,金沙小學(xué),三年級(jí)三班,巧手做月餅