5月5日早晨,成都市樹德小學(xué)新一期中加青少年全球視野項(xiàng)目拉開帷幕。作為最先參與項(xiàng)目的學(xué)校之一,樹德小學(xué)曾多次受邀參加使館特別活動(dòng),與時(shí)任中國(guó)駐加拿大公使、公參共同開展元宵節(jié)、端午節(jié)、北京冬奧會(huì)、十二生肖等主題課程,并收獲了極大地反響。
為了進(jìn)一步擴(kuò)大中國(guó)文化在加拿大的影響力,提高當(dāng)?shù)厍嗌倌陮?duì)于中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和喜愛,樹德小學(xué)的孩子們通過(guò)向加拿大青少年分享中國(guó)飲食、歷史、傳統(tǒng)習(xí)俗和民俗文化等,傳遞中國(guó)聲音,展現(xiàn)中國(guó)形象。
樹德小學(xué)本次選擇了“中國(guó)美食&天府美食”作為主題,向加拿大同學(xué)分享了餃子、火鍋、夫妻肺片、蛋烘糕等美食的歷史和制作方法。
火鍋
餃子
蛋烘糕
加拿大老師也介紹了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)食物,除了有名的奶酪肉汁薯?xiàng)l(poutine)、海貍尾巴(beaver tail)和楓糖漿(maple syrup),他們還向樹德小學(xué)的同學(xué)展示了常見的甜點(diǎn)和小吃。
薯?xiàng)l
貝果
海貍尾巴
楓糖漿
中加同學(xué)們通過(guò)美食打開了話題,在接下來(lái)的課程中,他們將繼續(xù)探索有趣的中國(guó)文化,分享關(guān)于傳統(tǒng)文化的奇思妙想,讓我們共同期待吧!(魏雅莉 通訊員 喬冰雁)
中加“云課堂”,樹德小學(xué),與加拿大,共品美食