“一年好景君需記，最是橙黃橘綠時。”秋天，是收獲美好的季節(jié)，近日，金沙小學(xué)2018級12班舉辦了一場別開生面的秋季研學(xué)課程——“火鍋”，開啟了一場超級炫酷的勞動美食之旅。
首先，老師帶著同學(xué)們一起走進(jìn)“火鍋的前世今生”：了解火鍋名字的由來及歷史，火鍋的烹制方式和分類等等。孩子們都聽得津津有味，在學(xué)習(xí)中進(jìn)一步了解火鍋的背后故事。
接著，老師為大家講解了如何制作火鍋，原來看起來最簡單的火鍋，其實也有多道工序呢!調(diào)味、炒料、上色……同學(xué)們不禁感嘆：平時享用的每一道美食背后，原來都有“大師們”的辛苦付出呢!
隨后，孩子們一起聽唱了關(guān)于火鍋的兒歌：“燙火鍋呀燙火鍋, 火鍋里面味道多呦, 不怕辣不怕麻, 辣乎辣乎笑呵呵呦…”教室里回蕩著孩子們的歌聲!
最后，當(dāng)然就是大家期盼已久的“品味火鍋”環(huán)節(jié)了。鍋里的紅油冒著熱氣，麻辣的香味刺激著每個小朋友的味覺，新鮮的牛肉和蔬菜在鍋里翻滾……家長志愿者和老師們?yōu)槊總�小朋友呈上美食，孩子們迫不及待地大口大口地吃起來，品嘗著美味!
最終，本次勞動美食之旅在孩子們的意猶未盡中落下了帷幕!他們了解了火鍋的歷史及文化，明白了如何制作火鍋，更體會到了勞動的快樂。金沙小學(xué)還為孩子們開設(shè)了許多精彩的研學(xué)課程，期待他們繼續(xù)去探索吧!（賴波）
