家庭是幼兒園重要的合作伙伴，家長委員會更是幼兒園與家庭聯(lián)系的重要橋梁和紐帶。為了促進(jìn)家園共育，做好幼兒園膳食監(jiān)督管理工作，5月8日上午，邛崍市文君幼兒園邀請園內(nèi)各班家委會主任、膳食委員，召開了第三屆第二次家委會暨膳食委員會會議。
上午9點(diǎn)10分，家長佩戴口罩陸續(xù)到園，測體溫、掃碼入園簽到。
副園長胡丹致辭，對各位家委會副主任的到來表示熱烈的歡迎，簡要介紹了幼兒園的園所文化建設(shè)情況，并帶領(lǐng)各位家委會副主任、膳食委員參觀幼兒園正在打造初具雛形的戶外環(huán)境。
保教主任趙慕然從教學(xué)管理、園本教研、教師成長、兒童發(fā)展、家園共育等方面介紹了幼兒園的各項工作。
保健醫(yī)生全璐瑤就兒童營養(yǎng)膳食、衛(wèi)生保健、保育細(xì)致管理方面的工作做介紹，讓家長們進(jìn)一步深入了解幼兒園科學(xué)、專業(yè)的營養(yǎng)膳食搭配。
食品安全管理員馬延萍介紹了幼兒園食品采購流程、供貨商資質(zhì)、廚房規(guī)范操作流程等各項工作情況。
為了提高幼兒營養(yǎng)膳食的多樣化，文君幼兒園面向全園家長開展了“食譜征集令”活動。經(jīng)過班級初選到園級終選，層層選拔，最終三名家長的參賽菜品入選幼兒膳食菜譜，并在此次膳食委員會上現(xiàn)場制作，由膳食委員及家委會主任品嘗分享。
三道菜品制作完成后，胡園長為家長頒獎，恭喜他們推薦并制作的美食，被征集進(jìn)入文君幼兒園幼兒膳食庫。
家委會副主任及膳食委員們品嘗了色香味美、營養(yǎng)豐富、均衡搭配的愛心菜品，大家贊不絕口。
本次家委會及膳食委員會議的召開，充分發(fā)揮了家園共育的作用，讓家長們對園務(wù)工作、教育教學(xué)、衛(wèi)生保健、幼兒膳食工作管理有了進(jìn)一步了解。（孫林馨）
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