為提高幼兒園食物中毒的應(yīng)急組織協(xié)調(diào)和響應(yīng)能力,檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案是否科學(xué)、合理和具有可操作性,切實(shí)增強(qiáng)教職工食物中毒應(yīng)急處置能力,更好保障幼兒生命健康安全。2020年9月16日,成都市新津區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園組織開(kāi)展了2020年秋季校園食物中毒應(yīng)急演練。
下午3點(diǎn)半,演練正式開(kāi)始,中一班有兩位幼兒出現(xiàn)惡心、嘔吐、畏寒、陣發(fā)性腹痛及水樣便等疑似食物中毒癥狀,班級(jí)老師立即帶患兒到保健室進(jìn)行初步診斷,保健醫(yī)生立即按幼兒園食物中毒應(yīng)急處置流程報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)疾控中心和區(qū)教育局藝體衛(wèi)科;園長(zhǎng)隨即啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急預(yù)案,封存剩余食物和留樣冰箱,保留幼兒吐瀉物、統(tǒng)計(jì)好生病幼兒信息供疾控部門(mén)檢查,并聯(lián)系120和家長(zhǎng)迅速送孩子就醫(yī),同時(shí)密切觀察其他幼兒是否還有異常情況;待疾控人員采樣結(jié)束后,廚房人員在疾控人員指導(dǎo)下對(duì)班級(jí)所有餐具、物品等進(jìn)行了徹底消毒,保育老師對(duì)幼兒吐瀉物、地面、幼兒桌椅及玩具等進(jìn)行了消毒。
此次演練進(jìn)一步健全了成都市新津區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的救助體系,筑牢了校園食品安全“防火墻”,促使全體教職工在實(shí)踐中熟知了食物中毒的應(yīng)急處置流程,有效提高了教職工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和風(fēng)險(xiǎn)的能力。(張紅)
新津區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園,食物中毒應(yīng)急演練