無論是中餐還是西餐,進(jìn)餐禮儀都能彰顯一個人的性格和修養(yǎng)。西餐,因?yàn)橛歇?dú)特的規(guī)則和禮儀要求,能很好地培養(yǎng)寶貝們的秩序感、耐心以及細(xì)嚼慢咽等良好的進(jìn)餐習(xí)慣。2017年12月13日,二十三幼中二班的孩子在鄭媽媽的引導(dǎo)下,學(xué)習(xí)西餐禮儀,從餐桌禮儀開始培養(yǎng)小紳士、小淑女。
首先,鄭媽媽以PPT的形式認(rèn)真細(xì)致的教導(dǎo)孩子進(jìn)餐禮儀,包括餐前洗手、把餐布對折鋪到大腿上準(zhǔn)備就餐、在每個人的菜上齊后才開始進(jìn)餐、嘴巴不發(fā)出聲音、坐端正進(jìn)餐,手肘不放桌子上、左手握叉,右手握刀切大塊食物、閉著嘴唇細(xì)嚼慢咽、吞干凈食物才交談、輕輕碰杯,不在餐廳喧嘩或勸酒、用叉子卷意大利面吃、從自己面前的一側(cè)開始吃、在全部人吃完后才離場等等。接著,鄭媽媽為孩子們提供了仿真意大利面,一邊示范一邊講解意大利面的吃法,左手拿叉,右手拿刀,左手用叉卷著意大利面吃,孩子們邊學(xué)邊“吃”,學(xué)得非常專注,“吃”得津津有味,整個過程在輕柔的音樂伴隨下盡顯溫馨甜蜜。
禮儀教育是當(dāng)代教育的重要組成部分,幼兒園將會一如既往的重視對孩子的素質(zhì)教育,讓孩子成為講文明、懂禮儀的社會公民!(賈元東)