孩子們的一日三餐是爸爸媽媽們最關心的，他們一天在幼兒園到底吃了什么?幼兒園的食材是如何采購的?選擇的依據是什么?供貨商的情況如實嗎?帶著這些疑問，2017年9月20日，青羊區(qū)天府幼兒園組織園級家委會家長和部分老師走進新希望乳業(yè)集團，實地考察為幼兒園提供奶制品的供貨商的各項生產環(huán)節(jié)。
一大早，各班的園級家委會成員在幼兒園大門口集合，一起前往位于郫都區(qū)的新希望乳業(yè)集團。經過一個多小時的車程，全體參觀人員安全抵達。天府幼兒園后勤園長陳紅向園級家委會的家長介紹幼兒園幼兒膳食工作流程，包括采購、驗收、粗加工、細加工、配送等環(huán)節(jié)的操作，讓家長對幼兒園的后勤工作有了全面的了解，并介紹了幼兒園的大宗食品采買和明廚亮灶工作的落實。天府幼兒園保健醫(yī)生、營養(yǎng)師周燕向家長介紹了幼兒食譜安排、營養(yǎng)搭配和衛(wèi)生保健工作的開展情況，并向在座的家長征集他們對膳食的意見。
隨后，全體人員在向導的帶領下通過參觀通道，直觀的了解了新希望乳業(yè)集團各種乳制品的生產加工環(huán)節(jié)及操作流程。該集團從奶牛的養(yǎng)殖、飼料、檢驗等環(huán)節(jié)的嚴格把關和科學管理。家長紛紛對幼兒園選擇如此正規(guī)的供貨商表示滿意和肯定。
接下來，幼兒園還會向家長逐步開放幼兒園的各項工作，讓家長全面了解幼兒園為孩子健康快樂成長作出的努力。（孫林馨）
