四川教育新聞網(wǎng)瀘州11月16日訊(通訊員 李清春)為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作,提升食堂管理與服務(wù)水平,保障全校師生身心健康。11月14日中午,瀘州市納溪區(qū)龍車鎮(zhèn)鼓樓山小學(xué)召開了食品安全工作會議并部署了相關(guān)工作。
會上,學(xué)校負(fù)責(zé)人就近期區(qū)教育局通報(bào)的相關(guān)食物中毒、全國各地發(fā)生的交通安全等相關(guān)工作做了強(qiáng)調(diào)和布置。同時(shí),就根據(jù)本校食堂自查的相關(guān)情況作了通報(bào),分析了食堂食品安全的現(xiàn)狀,并一再強(qiáng)調(diào)食品安全工作的重要性和緊迫性。最后還就應(yīng)進(jìn)一步高度重視學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作;建立完善學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作機(jī)制,推進(jìn)學(xué)校食品安全和衛(wèi)生管理科學(xué)化、規(guī)范化、長效化;加強(qiáng)食堂從業(yè)人員教育培訓(xùn),強(qiáng)化安全責(zé)任意識等幾個(gè)方面再一次作了強(qiáng)調(diào)。
通過此次會議的召開,旨在進(jìn)一步強(qiáng)化日常操作中各環(huán)節(jié)的食品安全和衛(wèi)生意識,密切人員間的配合,注意排查實(shí)踐操作中的各類漏洞和隱患,努力提高食品安全防范意識,盡最大努力杜絕任何食品安全事故的發(fā)生。