進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食材采購(gòu)管理，確保師生飲食安全與健康，近日，鄰水五中舉行了2025年春季食材招標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。此次會(huì)議由王良軍校長(zhǎng)與游舒情校長(zhǎng)共同主持，學(xué)校食堂管理員龔文強(qiáng)老師、唐珊老師以及參與競(jìng)標(biāo)的多家食材供應(yīng)商出席。
會(huì)議伊始，王良軍校長(zhǎng)著重強(qiáng)調(diào)了校園食品安全的重要性，指出食材質(zhì)量直接關(guān)系到師生的身體健康和學(xué)校的穩(wěn)定發(fā)展，要求本次招標(biāo)務(wù)必遵循公平、公正、公開(kāi)的原則，嚴(yán)格篩選出優(yōu)質(zhì)可靠的食材供應(yīng)商。
隨后，游舒情校長(zhǎng)詳細(xì)介紹了本次招標(biāo)的流程與具體要求。在資質(zhì)審查環(huán)節(jié)，對(duì)供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等相關(guān)證件進(jìn)行了嚴(yán)格查驗(yàn)，確保參與競(jìng)標(biāo)的供應(yīng)商具備合法合規(guī)的經(jīng)營(yíng)資格。
在現(xiàn)場(chǎng)陳述與答疑環(huán)節(jié)，各食材供應(yīng)商依次上臺(tái)，介紹自身企業(yè)的基本情況、食材供應(yīng)優(yōu)勢(shì)、價(jià)格體系以及售后服務(wù)等內(nèi)容。學(xué)校食堂管理員龔文強(qiáng)老師和唐珊老師針對(duì)食材的來(lái)源渠道、新鮮度保障措施、價(jià)格波動(dòng)應(yīng)對(duì)方案等方面向供應(yīng)商提問(wèn)，供應(yīng)商們一一作出詳細(xì)解答。
整個(gè)招標(biāo)過(guò)程中，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員始終秉持嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度，對(duì)供應(yīng)商提供的各項(xiàng)信息進(jìn)行仔細(xì)比對(duì)和分析。在充分考量食材質(zhì)量、價(jià)格合理性、供應(yīng)穩(wěn)定性以及企業(yè)信譽(yù)等多方面因素后，將綜合評(píng)估結(jié)果作為最終確定合作供應(yīng)商的重要依據(jù)。
此次食材招標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的成功舉辦，是鄰水五中在校園食品安全管理工作上的重要舉措。通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式引入優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商，不僅能夠保障學(xué)校食堂食材的穩(wěn)定供應(yīng)和高質(zhì)量品質(zhì)，也為全校師生的飲食安全提供了堅(jiān)實(shí)的保障，助力營(yíng)造安全、健康的校園生活環(huán)境。（通訊員 古冬梅）
鄰水五中
