一口糯叭叭，兩口軟香甜，綠油油的外衣，輕輕咬一口，回味又無窮。當小朋友吃到第一口青團時，一場僅限春日的食育課程活動就此開始了…
在一次下午點心中，前鋒區(qū)六角丘幼兒園的食堂阿姨送上來一盤獨特的食物——青團。
為了讓孩子們感受到美食的魅力，了解傳統(tǒng)食物的制作方法。老師帶著孩子們的疑問和期望，通過教學(xué)活動讓孩子認識青團，了解做青團所需的材料與方法，并一起動手制作。
此次活動中孩子們不僅親近了大自然，探索春天的秘密，豐富了對春季食物的認識，而且鍛煉了動手能力，體會了制作美食的成就感�；顒又薪處煾S孩子，始終把孩子放在課程的主體位置，保持和孩子一致的節(jié)奏，聆聽孩子的想法，放手讓孩子們來嘗試，通過實踐活動激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性。
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