為了營(yíng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境,增強(qiáng)師生食品安全消費(fèi)意識(shí),豐富食品消費(fèi)維權(quán)知識(shí),鄰水五中于2024年3月15日,集中組織學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》。
這次集中學(xué)習(xí)由學(xué)校安全辦公室組織,安全辦公室主任甘國(guó)清同志首先對(duì)學(xué)校上期食品安全工作進(jìn)行了回顧,然后以視頻課件為輔助手段,對(duì)《中華人民共和國(guó)食品法》組織了集中學(xué)習(xí)!吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》分總則;食品安全風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)測(cè)評(píng)估;食品安全標(biāo)準(zhǔn);食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)四個(gè)部分。甘主任重點(diǎn)解讀了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部分,在解讀中,他結(jié)合學(xué)校食堂食材的進(jìn)貨,索證,收貨,加工,留樣,銷(xiāo)售等進(jìn)行分析。
學(xué)校全體教職工,食堂管理工作人員參加了集中學(xué)習(xí),大家紛紛表示,這次學(xué)習(xí),提高了大家的食品安全法律意識(shí),讓大家更加明白了食品生產(chǎn)的法律責(zé)任。為學(xué)校全面開(kāi)展食品安全工作必將起到極大的推動(dòng)作甪。(通訊員 林春梅)
鄰水五中