為全面提升食堂工作人員的專業(yè)素養(yǎng)與服務品質(zhì),給孩子們提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲保障,2025年5月29日,成都市雙流區(qū)東升永福幼兒園開展了以“巧手匠心,共研膳食”為主題的食堂人員技能練兵活動。
保健室戴老師主持召開本次比賽
廚師組比賽
此次活動分為廚師組的特色菜比賽和勤雜組的水果拼盤比賽。比賽前,參賽人員準備好了食材和輔助工具。比賽中,通過他們的巧手,簡簡單單的食材就變成了一道道色、香、味俱全的創(chuàng)新美食佳肴。
勤雜組比賽
勤雜組憑借各自的聰明才智,將普普通通的水果擺拼成一盤盤造型精美、五彩繽紛、果香四溢的拼盤造型,展示平凡工作中的不凡之處。小小的拼盤里蘊含著無限創(chuàng)意,小小的拼盤里深藏著食堂工作人員的愛心和付出。
共鑒美好
評委們通過細致品嘗、嗅、聞、觀察、相互交流,從菜品的色澤誘人度、營養(yǎng)均衡性、味道等多個角度,進行了公開、公平、公正的評價。
精進不休,竿頭一步。在東升永福幼兒園這片充滿愛與關(guān)懷的沃土上,大家用專業(yè)與匠心為孩子們提供源源不斷的成長能量,讓健康、美味、營養(yǎng)的餐食為孩子們的健康成長護航!(江蕾)
“廚”類拔萃,東升永福幼兒園,食堂人員,“藝”展風采