2月27日，青白江區(qū)華嚴小學(xué)接受了青白江區(qū)市場監(jiān)管局督查指導(dǎo)春季學(xué)校食品安全工作。青白江區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)人員及學(xué)校食堂負責(zé)人員參與現(xiàn)場檢查。
督查組一行重點檢查了華嚴小學(xué)食堂的食品原料進貨查驗及索證索票、食品儲存加工制作、餐用具清洗消毒等食品安全管理制度落實情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場向?qū)W校負責(zé)人進行了反饋，并要求學(xué)校限期整改到位。
檢查組強調(diào)，學(xué)校食品安全工作是當前工作的重中之重，必須警鐘長鳴、常抓不懈。監(jiān)管部門要督促指導(dǎo)學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任，抓好食品安全監(jiān)督檢查，全面推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，加強食品安全風(fēng)險防控；要全面落實“四個最嚴”要求，依法嚴肅查處食品安全違法違規(guī)行為，嚴守食品安全底線，全力保障師生飲食安全。（孫林馨 通訊員 張楊）
華嚴小學(xué),青白江區(qū)市場監(jiān)管局
