家園相遇是最美好的開始,家園攜手是最溫暖的共育。為進一步提升幼兒膳食質量,加強與家長的溝通,充分發(fā)揮膳委會的作用,廣泛聽取家長對幼兒園膳食工作的意見和建議,推動幼兒園工作全面開展。2023年3月30日,成都市第五幼兒園廣益園(以下簡稱:五幼廣益園)召開了2023年春季膳委會、家委會會議。
幼兒的膳食一直以來就是家長們備受關注的話題,家長委員們帶著一份期許,懷揣一份信任,準時入園參加活動,有序簽到。
活動開始,后勤主任吳德紅對膳食委員會成員們的如期到來表示了歡迎和感謝,并且向大家傳達了本次活動的主要目的和內容。
吳主任就幼兒園膳食管理制度、食譜制作原則以及供貨商資質、設施設備、各崗位工作人員規(guī)范操作流程等情況,向家長代表進行了詳細地介紹。
幼兒園保健醫(yī)生羅燕也向家長們介紹了食堂日常管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、幼兒膳食安排、食譜制定及膳食營養(yǎng)搭配、原料采購、餐具消毒等各個方面的工作實施情況。
隨后,為了讓家長更好的了解膳食的真實情況,吳主任及保健醫(yī)生帶領大家參觀了食堂各功能間布局、食品庫房、食品存放、餐用具消毒、留樣、特殊兒童餐食等各環(huán)節(jié)流程,對食堂的各項日常工作做了詳盡的講解和介紹。
接著,家長也品嘗到了美味的午餐。品嘗感受幼兒的日常美食,家長們贊不絕口,真是色香味俱全!在品嘗了美味可口的餐食后家長們相互交流,紛紛對廚師精湛的廚藝贊不絕口,對該園膳食管理、營養(yǎng)搭配、科學配比、精心呵護給予了高度評價和充分肯定,并將自己的真實感受填在了膳食調查問卷表上。
近距離的“陽光食堂”,讓觀摩的家長代表全方位、零距離的了解、參與幼兒膳食管理工作,大家對幼兒園的膳食管理工作贊嘆不已,更加直觀地感受到五幼廣益園在高標準、嚴要求下的膳食管理工作質量,對幼兒園有了更多的信任、理解。對五幼廣益園的膳食工作表示非常滿意,同時希望幼兒園能一如既往的繼續(xù)做好幼兒膳食管理工作。他們表示將繼續(xù)關心和支持幼兒園的工作,積極發(fā)揮家園共育的橋梁紐帶作用,為家長參與幼兒園管理,將幼兒園的園所文化傳遞給更多的家長朋友獻出自己的一份力。(孫林馨 通訊員 袁媛)
成都市第五幼兒園廣益園