為進(jìn)一步豐富幼兒西點(diǎn)的花樣,創(chuàng)新幼兒西點(diǎn)的品種,讓孩子們吃得健康、吃得開心,不斷提高幼兒的膳食水平,促進(jìn)幼兒身體健康成長(zhǎng)的同時(shí)讓全體食堂工作人員的廚藝技能和綜合水平得到進(jìn)一步提高,結(jié)合幼兒園現(xiàn)狀,四川天府新區(qū)第六幼兒園特舉辦創(chuàng)意西點(diǎn)比賽,為幼兒園提供營(yíng)養(yǎng)膳食資源共享的平臺(tái)。
比拼時(shí)刻
經(jīng)過賽前精心準(zhǔn)備食材,食堂阿姨各顯身手,以“幼兒喜愛”為視角,以“創(chuàng)新”為特點(diǎn),以“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”為目標(biāo),制作出形色味俱佳的點(diǎn)心。
評(píng)比時(shí)刻
由副園長(zhǎng)、后勤園長(zhǎng)、辦公室主任及幼兒代表等組成專業(yè)評(píng)委團(tuán),本著“公平、公正、公開”的評(píng)選原則,從符合幼兒年齡特點(diǎn)、幼兒喜愛程度、營(yíng)養(yǎng)搭配合理、口味與質(zhì)感、工藝與火候、創(chuàng)意與實(shí)用、形態(tài)與色澤等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩、品嘗、打分。
頒獎(jiǎng)時(shí)刻
科學(xué)的膳食與幼兒的健康成長(zhǎng)息息相關(guān),健康是本,膳食是根,幼兒園將以此次西點(diǎn)創(chuàng)意大賽為契機(jī),繼續(xù)推陳出新,不斷推出創(chuàng)新幼兒喜愛的健康創(chuàng)意餐點(diǎn),確保每一名幼兒茁壯成長(zhǎng)。(黃小林)
創(chuàng)意西點(diǎn)比賽,天府六幼,食堂阿姨,各顯身手展風(fēng)采