為了進(jìn)一步提升后勤人員的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè)，近期，成都市雙流區(qū)實(shí)驗(yàn)第四幼兒園從保育、食堂、安保技能三方面開展了一系列后勤崗位練兵活動(dòng)。努力探索規(guī)范化管理途徑，爭取塑造一支專業(yè)的后勤隊(duì)伍。
保育于細(xì) 育幼于心
重練兵，亮技能
為了提高保育老師的專業(yè)技能，切實(shí)加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生消毒工作，規(guī)范工作流程，促進(jìn)保育老師隊(duì)伍建設(shè)，真正做到“保教結(jié)合，教養(yǎng)并重”，雙流實(shí)驗(yàn)四幼保育老師進(jìn)行了“以賽促學(xué)強(qiáng)技能，以學(xué)促用強(qiáng)精兵”保育崗位大練兵活動(dòng)。
促規(guī)范，育于行
經(jīng)過激烈角逐、認(rèn)真比拼后，評委組對本次練兵的亮點(diǎn)和注意細(xì)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致點(diǎn)評。為了統(tǒng)一流程規(guī)范細(xì)節(jié)，最后由李雪梅老師進(jìn)行了最后的分解示范。這既是一次比拼的過程，更是一個(gè)互相觀摩、切磋的機(jī)會(huì)。
亮精湛刀工 促專業(yè)提升
廚以“切”為先
切菜是制作菜品的基本，扎實(shí)的刀工是食堂人員必備的技能之一。為鞏固并不斷提高食堂人員的工作技術(shù)技能水平，更好地為幼兒服務(wù)，食堂人員進(jìn)行了刀工技能練兵活動(dòng)。
本次練兵主要從切配速度、刀具使用以及切制效果進(jìn)行綜合評比。
進(jìn)以“思”為始
食堂人員針對本次切配練兵進(jìn)行了自我反思和總結(jié)。同時(shí)，廚師長也從切配衛(wèi)生、切配速度與切制效果三方面提出了規(guī)范要求。
此次練兵為食堂人員搭建相互學(xué)習(xí)、切磋廚藝的平臺(tái)。食堂人員通過此次比賽各顯其能，展現(xiàn)風(fēng)采，以賽促學(xué)，提升自身的專業(yè)素質(zhì)和烹飪技能。
強(qiáng)保衛(wèi)技能 奏平安樂章
安全工作是幼兒園工作的首位，而安保人員是保障幼兒園安全的第一道防線，消防安全更是重中之重。為進(jìn)一步提高安保人員的操作能力及業(yè)務(wù)技能，營造一個(gè)平安和諧的校園環(huán)境，安保人員開展了以“消防”為主題的技能練兵活動(dòng)。
每一次學(xué)習(xí)都是提升，每一次提升都是新的起點(diǎn)。后勤部門將繼續(xù)秉承“穩(wěn)中求進(jìn)，精益求精”的原則，提升后勤人員個(gè)人素質(zhì)，提高團(tuán)隊(duì)綜合能力，為孩子們的健康成長，園所的優(yōu)質(zhì)發(fā)展，提供應(yīng)有的溫度、深度與廣度。（江蕾）
提升專業(yè)技能,雙流實(shí)驗(yàn)四幼,健康成長,盡心竭力
