為進(jìn)一步增強(qiáng)家校之間的溝通,發(fā)揮膳食委員會監(jiān)督與管理作用,提升學(xué)校膳食管理水平,10月26日上午,成都市泉水路小學(xué)召開了以“美好‘食’光 盡‘膳’盡美”為主題的膳食委員會會議。
曾蓉副校長從膳食委員會成員產(chǎn)生辦法和構(gòu)成情況、膳食委員會職責(zé)、食材的來源、食譜的制定、對食堂從業(yè)人員工作的要求等方面向成員逐一介紹。同時(shí)還強(qiáng)調(diào)了學(xué)校的食品安全工作在采購、驗(yàn)收、加工等各個關(guān)口均能落到實(shí)處,確保每個孩子都能吃得放心。
李國藩校長對委員會成員提出了工作要求,他希望各位委員積極參與和監(jiān)督學(xué)校食堂食品安全、質(zhì)量等方面工作,加強(qiáng)食堂的民主管理與監(jiān)督,架起家校溝通的橋梁。他希望通過膳委會與學(xué)校的通力合作,抓牢食堂安全、健康、衛(wèi)生工作,共創(chuàng)“讓家長滿意、讓學(xué)生滿意、讓教師滿意”的陽光食堂。
家長代表和學(xué)生代表分別從菜式口味、菜品種類、食物感受等方面對膳食提出了意見和建議,學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人就委員會成員所提出的問題一一進(jìn)行了解答。
此后,與會人員參觀了食堂。曾蓉副校長對各操作環(huán)節(jié)的食品安全操作規(guī)范做細(xì)致介紹,家長朋友們對食堂的高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生管理和食品安全的細(xì)致化落實(shí)給予了高度好評。參觀完食堂,大家還品嘗了學(xué)生午餐。
學(xué)校的發(fā)展離不開各界的支持與幫助,學(xué)校希望充分發(fā)揮膳委會的紐帶作用,促進(jìn)學(xué)校與家庭、社會的密切聯(lián)系,使學(xué)校的膳食工作穩(wěn)步前進(jìn)。本次膳食委員會會議的召開,不僅拉近了家校距離,也筑起了家長與學(xué)校之間溝通的有效橋梁。下一步,學(xué)校將繼續(xù)強(qiáng)化食堂管理,提高飯菜質(zhì)量,努力讓全校師生吃得安心、放心、舒心。(魏雅莉)
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