為了更好地傳承中華傳統(tǒng)特色飲食文化，共同嘗一口“秋天的味道”，9月23日，成都市實(shí)驗(yàn)小學(xué)北新校區(qū)二年級(jí)組以制作桂花糕為泛載課堂主題，以花為課，深入挖掘桂樹(shù)的價(jià)值與品質(zhì)內(nèi)涵；品味桂花，讓學(xué)生感受傳統(tǒng)小吃的特色風(fēng)味。
桂韻·點(diǎn)點(diǎn)桂香曉知識(shí)
同學(xué)們了解桂花的分類和歷史，詠?lái)灩鸹ǖ纳裨捄驮?shī)句。走出教室，在四處彌漫著桂花的香氣中，覓桂花枝頭，淺聞香氣，醉在花香中，感受人與自然的美好瞬間，孩子們?cè)诜?/span>載課堂中獲益匪淺。
桂香·做舌尖上的美味
在家長(zhǎng)、教師的引導(dǎo)下，同學(xué)們享受著制作桂花糕的樂(lè)趣。一雙雙小手用模具按壓出各式各樣的圖案，制作出晶瑩剔透、爽口不膩的桂花糕。體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣，提高動(dòng)手能力，笑意充盈臉龐，九月的美好都在此刻。
桂味·嘗口齒間的香甜
在書(shū)本中識(shí)桂花，在秋日校園里探桂花，在桂樹(shù)枝頭聞桂花。孩子們喜歡桂花的歷史、寓意、詩(shī)句，更迫不及待想要品嘗自制的糕點(diǎn)。當(dāng)文化、美食與自然碰撞的時(shí)候，會(huì)有什么樣的奇妙收獲呢？
成都市實(shí)驗(yàn)小學(xué)北新校區(qū)學(xué)子探究創(chuàng)新，相互學(xué)習(xí)，善于發(fā)現(xiàn)，善于實(shí)踐，將中華傳統(tǒng)特色美食發(fā)揚(yáng)、傳承、創(chuàng)新。（江蕾 通訊員 鄒春艷）
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