為了提高學(xué)生的實(shí)踐能力,增加孩子們的動手經(jīng)驗(yàn),豐富孩子的生活經(jīng)歷,體會生活的樂趣,6月10日下午,成都市王賈橋小學(xué)校四年級(2)班的孩子們在老師與家長的帶領(lǐng)下,學(xué)做夏日拍黃瓜。
活動之初,孩子們將桌子進(jìn)行了擦拭,積極與老師一起準(zhǔn)備好相關(guān)食材并自主洗凈黃瓜。
在老師和家長們的耐心指導(dǎo)下,孩子們先將洗凈的黃瓜進(jìn)行削皮,然后把黃瓜切成段,放入保鮮袋內(nèi),再用搟面杖拍打。拍爛后倒出來,加入蒜泥、醬油、鹽巴、白糖等調(diào)味料,腌制10分鐘。
一道簡單易學(xué)的夏日菜肴,讓學(xué)生品味了動手的快樂,體會了制作菜品的不易,相信孩子們在今后的日子中會珍惜每一道菜,細(xì)品每一種味。(魏雅莉)
王賈橋小學(xué),勞動實(shí)踐